【学習メモ】日本ワイン検定対策|全国ワイナリーマッピングを作ってみました

🧩 はじめに

日本ワイン検定の学習用に、日本各地のワイナリーをGoogleマップ上に整理してみました。

教本を読み進めていると、ワイナリー名・所在地・代表銘柄・地域ごとの分布を文字だけで把握するのが意外と難しく感じます。そこで、代表ワイナリーや巻末掲載ワイナリーを地図上に配置し、視覚的に確認できるようにしました。

なお、本ページの情報は、教本の内容を参考にしつつ、一部AIを利用して整理・補足しています。そのため、記載内容には誤りや不正確な情報が含まれる可能性があります。日本ワイン検定の学習に活用される場合は、あくまで補助資料としてご覧いただき、最終的には必ず公式教本や各ワイナリーの公式情報をご確認ください。

🍷代表ワイナリー

日本ワイン検定の教本で詳しく紹介されている、代表的なワイナリー63件をマッピングしました。

ピンをクリックすると、各ワイナリーの所在地や主要情報を確認できます。

https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1iAqDLGkYLC-qTeg2R8amuEEA33nlPOY&usp=sharing

地図左上のマークをクリックすると、地域別・重要度別のメニューが表示されます。

ピンの色は、重要度Aを紫、重要度Bを橙として分類しています。この重要度は、AIを用いて「試験対策上、比較的意識しておきたいワイナリー」を便宜的に整理したものです。ワイナリーの優劣や品質を示すものではありません。

マッピングしてみると、あらためて中部地方、とくに山梨県に代表ワイナリーが集中していることが分かります。文字情報だけで見るよりも、産地の偏りや地域ごとの特色がかなり把握しやすくなるように感じました。

🍾 ワイナリーリスト

日本ワイン検定の教本巻末に掲載されている367件のワイナリーについても、一覧マップを作成しました。

こちらは代表ワイナリーよりも件数が多く、日本全国のワイナリー分布をざっくり確認する用途に向いています。ピンをクリックすると、ワイナリー名、住所、代表ワイン、主なブドウ品種などの情報を確認できます。

https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1qv-GqQDgoILASYAjROD6mrJ-Dx28hN0&usp=sharing

地図左上のマークをクリックすると、地方別のメニューが表示されます。

なお、この一覧はAIを利用して一括収集・整理したデータを含んでいるため、代表ワイン名、品種、設立年、URLなどに不正確な情報が含まれる可能性があります。特にURLについては精度にばらつきがあるため、今後、確認・補正していく予定です。

実際に地図上に並べてみると、山梨県のワイナリー数が非常に多いことがよく分かります。北海道もワイナリー数が多い印象でしたが、山梨県はそれを大きく上回っており、日本ワインにおける山梨県の存在感を視覚的にも再確認できました。

▼データ一覧(367ワイナリー)

以下に、マッピングに使用したワイナリー一覧を掲載します。
学習用の確認や、地図上で気になったワイナリーを調べる際の補助資料としてご活用ください。

ワイナリー名代表ワイン(1つ)主なブドウ品種設立年(原則創業年など)特記事項(受賞歴など)URL都道府県住所
さっぽろワインさっぽろワイン MFGシリーズミュラートゥルガウ、ピノ・ノワール2020年札幌市手稲区初のワイナリー。自社畑のほか北海道産ブドウを使用。https://sapporo-wine.com北海道北海道札幌市手稲区新発寒五条1-6-1
さっぽろ藤野ワイナリーキャンベル サンスフルキャンベルアーリー、ナイアガラ2009年濾過や酸化防止剤を極力抑えたナチュラルワインが中心。https://sapporo-fujino-winery.com北海道北海道札幌市南区藤野670-1
八剣山ワイナリー八剣山 Kanon(カノン)地元の各種栽培品種、リンゴ(シードル)2011年八剣山の麓に位置。地元の素材を活かしたワインやシードルを製造。https://hakkenzanwine.com北海道北海道札幌市南区砥山194-1
ぱんけい峠のワイナリー酸化防止剤無添加ワインナイアガラ、キャンベルアーリー2001年札幌・盤渓峠の自然に囲まれた元祖マイクロワイナリー。完全無添加のこだわり。https://jimdofree.com北海道北海道札幌市中央区盤渓201-4
はこだてわいん年輪(赤・白)キャンベルアーリー、ケルナー1973年日本ワインコンクール等での受賞歴多数。独自の冷凍濃縮技術を持つ老舗。https://hakodatewine.co.jp北海道北海道亀田郡七飯町上藤城11
札幌酒精工業富岡ワイナリーおとべワイン 乙部醸造バッカス、セイベル1976年乙部町独自の気候を活かした「おとべワイン」を製造。富岡地区の自社畑。https://sapporo-shusei.jp北海道北海道爾志郡乙部町字富岡251
奥尻ワイナリー奥尻ワイン ピノ・グリピノ・グリ、シャルドネ、メルロー2007年日本初の離島ワイナリー。海風によるミネラル感と潮風のニュアンスが特徴。https://okushiri-winery.com北海道北海道奥尻郡奥尻町字湯浜300
ドメーヌ タカヒコナナツモリ ピノ・ノワールピノ・ノワール2010年日本を代表する入手困難なカルトワイナリー。自然派の世界的評価が高い。https://takahiko.co.jp北海道北海道余市郡余市町登町1395
ドメーヌユイT4 シャルドネシャルドネ、ポートランド、ナイアガラ2020年ドメーヌ・タカヒコ等での修習を経て独立。微発泡のペティアンが人気。https://domaine-yui.com北海道北海道余市郡余市町登町812
余市ワイン日本清酒余市ワイン ケルナーケルナー、キャンベルアーリー1974年余市におけるワイン醸造の先駆者。日本清酒(千歳鶴)が運営する老舗。https://yoichiwine.jp北海道北海道余市郡余市町黒川町1318
オチガビワイナリーオチガビ シャルドネシャルドネ、ツヴァイゲルト、ケルナー2012年日本のワイン界を牽引してきた落希一郎氏が設立。美しい庭園とレストランを併設。https://occigabi.net北海道北海道余市郡余市町山田町635
ワイナリー夢の森夢の森ワインミュラートゥルガウ、バッカス2016年福祉施設が運営。余市の自然の中で丁寧に手作業で育てられたブドウを使用。https://yumenomori.org北海道北海道余市郡余市町豊丘町59-3
平川ワイナリーテール・ド・ヨイチ(白)ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール2015年世界的なソムリエ・栽培醸造家である平川敦雄氏が設立。美食のためのワイン。http://hirakawawinery.jp北海道北海道余市郡余市町沢町201
Domaine Blessブレス ブランシャルドネ、ピノ・ノワール2021年仁木町旭台のなだらかな丘陵地。テロワールを活かした丁寧なワイン造り。https://domaine-bless.jp北海道北海道余市郡仁木町旭台303
ドメーヌ・イチイチ・ピノ・ノワールピノ・ノワール、ピノ・グリ2020年日本初のICWオーガニック認証ブドウ畑。サスティナブルな自然派ワイン。https://domaine-ichi.com北海道北海道余市郡仁木町東町16-118
キャメルファームレガッタ(スパークリング)ケルナー、バッカス、ツヴァイゲルト2014年カルディコーヒーファームのグループ企業。最新設備と国際コンクール受賞多数。https://camelfarm.co.jp北海道北海道余市郡余市町登町1408番地
ドメーヌモンドメモンピノ・グリ、ケルナー2016年ドメーヌ・タカヒコで修行した山中敦生氏が設立。野生酵母による自然派ワイン。https://domainemont.com北海道北海道余市郡余市町登町898
リタファーム&ワイナリー十六夜(いざよい)シリーズデラウェア、メルロー2013年野生酵母・自然発酵にこだわる。エチケットのデザインも非常に美しい。https://rita-farm.jp北海道北海道余市郡余市町登町1824
モンガク谷ワイナリー杤(とち)ピノ・ノワール、シャルドネ(混醸)2015年フィールド・ブレンド(混醸)による、複雑味のあるナチュラルワインが特徴。https://mongakuvalley.com北海道北海道余市郡余市町登町1982-1
登醸造セツナウタツヴァイゲルトレーベ2014年小西徹氏が設立。自社畑のツヴァイゲルト100%で造る「セツナウタ」が看板。https://noborijouzou.com北海道北海道余市郡余市町登町718
NIKI Hills ワイナリーHATSUYUKI(ハツユキ)ケルナー、シャルドネ2015年大型の複合型ワイナリーリゾート。世界的なワインコンクールでの受賞歴多数。http://nikihills.co.jp北海道北海道余市郡仁木町旭台148-1
Domaine Atsushi Suzukiトモ・ルージュツヴァイゲルト、ケルナー2015年鈴木淳之氏による極めて生産量が少なく入手困難なドメーヌ。高い人気を誇る。http://atsushi-suzuki.jp北海道北海道余市郡余市町登町1731
ベリーベリーファーム& ワイナリー仁木オーガニックナイアガラナイアガラ、キャンベルアーリー2011年日本初のオーガニック・JAS認定のワイナリー。フルーツ観光農園が母体。https://fruit-berry.com北海道北海道余市郡仁木町東町13-49
ヴィニャデオロ ボデガロサード(ロゼ)旅路、ピノ・ノワール、シャルドネ2022年仁木町旭台に誕生。北海道の伝統品種「旅路」などを使った先進的な挑戦。https://viniadeoro.com北海道北海道余市郡仁木町旭台228-1
オサワイナリーtabi (タビ)旅路、デラウェア、ケルナー2015年小樽の歴史的建造物をリノベーション。食事に寄り添うワインをテーマにする。https://osawinery.com北海道北海道小樽市色内1-6-4
鶴沼ワイナリー鶴沼 ゲヴュルツトラミネールゲヴュルツトラミネール、ミュラートゥルガウ1974年日本最大級の広大な自社直営農園。北海道ワイン(おたるワイン)の心臓部。https://hokkaidowine.com北海道北海道小樽市朝里川温泉1-130
松原農園松原農園 ミュラートゥルガウミュラートゥルガウ2005年蘭越町のテロワールを表現。クリアでみずみずしい白ワインが高評価。http://matsubara-vineyard.jp北海道北海道磯谷郡蘭越町上里151-8
ニセコワイナリーニセコ プレシャスオーガニックブドウ(シャルドネ、ピノ・ノワール)2014年ニセコの寒冷な気候を活かした、高品質なオーガニック・スパークリングが特徴。https://nisekowinery.com北海道北海道虻田郡ニセコ町字近藤194-8
月浦ワイナリー月浦ワイン ドルンフェルダードルンフェルダー、ミュラートゥルガウ2000年洞爺湖を望む傾斜地。国内では珍しい「ドルンフェルダー」の赤ワインが有名。http://tsukiura.com北海道北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36-8
ナカザワヴィンヤードクリサワ・ブランゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ケルナー(混醸)2002年中澤一行氏・由美子氏夫妻の農園。10Rワイナリー等での委託醸造。絶大な人気。https://nakazawavineyard.com北海道北海道岩見沢市栗沢町茂世丑774-2
kondo ヴィンヤードタプ・コプ ブランソーヴィニヨン・ブラン、ケルナー、ピノ・ノワール2007年近藤良介氏が率いる空知地方の自然派ワインの旗手。国内外から高い注目。https://10rwinery.jp北海道北海道岩見沢市栗沢町茂世丑774-2
宝水ワイナリーRICCA(リッカ) 雪の系譜ケルナー、バッカス、レンベルガー2002年映画の舞台にもなった美しいワイナリー。雪をモチーフにしたRICCAシリーズ。https://housui-winery.co.jp北海道北海道岩見沢市宝水町364-3
10Rワイナリー (上幌ワイン)上幌ワインピノ・ノワール、シャルドネ2012年ブルース・ガットラヴ氏が設立したカスタムクラッシュ(受託醸造)兼自社ワイナリー。https://10rwinery.jp北海道北海道岩見沢市栗沢町上幌1123-10
タキザワワイナリータキザワ・ワイン 旅路旅路、ミュラートゥルガウ、ピノ・ノワール2013年北海道の伝統品種「旅路」の可能性を広げた自然派。日本ワインコンクール等受賞。https://takizawawinery.jp北海道北海道三笠市川内841-24
山崎ワイナリーYAMAZAKI WINERY ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ、ケルナー2002年家族経営の先駆者的ワイナリー。ピノ・ノワールなど欧州系品種で高い評価。https://yamazakiwinery.co.jp北海道北海道三笠市達布791-22
マオイ自由の丘ワイナリーマオイ 自由の丘 ヤマソービニオンヤマソービニオン、ツヴァイゲルト2006年長沼町の丘の上に位置。山ブドウ交配品種「ヤマソービニオン」に強み。https://maoi-winery.jp北海道北海道夕張郡長沼町加賀団体
多田ワイナリー多田ワイン プティ・マンサンプティ・マンサン、シャルドネ、ピノ・ノワール2016年上富良野の風土を映す。野生酵母を使用し、無濾過に近い状態で仕上げる。https://tada-winery.com北海道北海道空知郡上富良野町東9線北18
ドメーヌレゾン中富良野 ソーヴィニヨン・ブランソーヴィニヨン・ブラン、ツヴァイゲルトレーベ2019年「サスティナブル」がコンセプト。ヤギと共生するエコロジカルなワイナリー。https://domaine-raison.com北海道北海道空知郡中富良野町東1線北4
ふらのワインふらのワイン 赤(樽熟成)セイベル、ツヴァイゲルトレーベ1972年富良野市が運営する自治体ワイナリーの草分け。長い歴史と安定した品質。https://furanowine.jp北海道北海道富良野市清水山
めむろワイナリーめむろワイン山幸、清舞、シャルドネ2020年十勝・芽室町の複数の生産者が共同設立。十勝の気候を活かした革新的な挑戦。https://memurowinery.com北海道北海道河西郡芽室町中美生2線44-3
十勝ワイン十勝ワイン 山幸山幸(やまさち)、清舞(きよまい)1963年日本初の自治体経営(池田町)。独自品種「山幸」は国内3例目のOIV登録品種。https://tokachi-wine.com北海道北海道池田町十勝ワイン北海道中川郡池田町清見83-4
相澤ワイナリー相澤ワイン 山幸山幸2015年帯広市唯一のワイナリー。耐寒性のある十勝独自品種「山幸」100%のこだわり。http://aizawawinery.com北海道北海道帯広市以平町西9線21-1
森臥ワイナリー森臥(しんが)バッカスバッカス、小公子2017年日本最北の地(名寄市)に挑むワイナリー。華やかな香りのバッカスが絶品。https://shin-ga.com北海道北海道名寄市弥生674
インフィールドワイナリーインフィールド ケルナーケルナー、山幸2022年北見市端野町に誕生。寒冷なオホーツクの地で育つブドウのポテンシャルを引き出す。https://infieldwinery.com北海道北海道北見市端野町耕牛内715-10
ボスアグリワイナリーボスアグリ ヤマ・ソーヴィニヨンヤマ・ソーヴィニヨン、清舞2020年北見市のアグリビジネス企業が運営。オホーツクの風土が育む力強い味わい。https://bossagri.com北海道北海道北見市端野町耕牛肉793-3
農楽蔵ノラ・ポンナイアガラ、ケルナー、ピノ・ノワール2012年函館の街中にある超人気マイクロワイナリー。ナチュラルでエネルギッシュなワイン。http://xn--nora–do0o.jp北海道北海道函館市元町31-20
千歳ワイナリー北ワイン ケルナーケルナー、ピノ・ノワール、ハスカップ1988年札幌酒精工業が設立、現在は北海道のブドウにこだわり「北ワイン」を展開。https://chitose-winery.jp北海道北海道千歳市高台1-6-20
澤内醸造八戸ワイン キャンベルアーリーキャンベルアーリー、ナイアガラ、スチューベン2017年青森県八戸市の都市型ワイナリー。南部地方のブドウを使い様々なスタイルに挑戦。https://sawauchijouzou.com青森県青森県八戸市柏崎2-10-8
はちのヘワイナリー八戸ワイン ブランシャルドネ、ピノ・ノワール2019年八戸市南郷地区。地域の農業活性化を掲げ、寒冷な気候からエレガントなワインを生む。https://8nohe-winery.tokyo青森県青森県八戸市南郷大字中野字志民長根23-1
つがるワイナリーつがるワイン スチューベンスチューベン、シャルドネ2020年鶴田町特産のスチューベン(生食用ブドウ)を贅沢に使ったワイン造りが強み。https://tsugaru-winery.jp青森県青森県北津軽郡鶴田町大字鶴田字小泉335-1
サンマモルワイナリー下目標ワイン ピノ・ノワールピノ・ノワール、ケルナー、シュロンブルガー2002年本州最北端のワイナリー。下北半島の厳しい気候から生まれるエレガントな酸が特徴。コンクール受賞多数。https://sanmamoru.com青森県青森県むつ市川内町川代1-6
ファットリア・ダ・サスィーノ弘前ネッビオーロネッビオーロ2010年弘前市の有名イタリアンシェフが自らブドウ栽培から手がけるドメーヌ。難品種ネッビオーロに挑戦。http://dasasino.com青森県青森県弘前市大字高屋字安田185
スリーピークス三陸リアスシードルシャルドネ、メルロー、リンゴ(シードル)2016年東日本大震災後に大船渡市で創業。「三陸に100年続く新しい文化を」を掲げる海街ワイナリー。https://3peaks.jp岩手県岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前99
ソーシャルファーム& ワイナリーまごころワインシャルドネ、メルロー2017年NPO法人遠野まごころネットが運営。障がいを持つ人々とともに復興への歩みを進めるソーシャルワイナリー。http://tonomagokoro.net岩手県岩手県遠野市宮守町下鱒沢21-110-1
エーデルワイン五月長根葡萄園(白)リースリング・リオン、ツヴァイゲルトレーベ1962年岩手県を代表する老舗にして最大手。日本ワインコンクール等での受賞歴は数知れず。https://edelwein.co.jp岩手県岩手県花巻市大迫町大迫10-18-3
亀ヶ森醸造所亀ヶ森シードルリンゴ(シードル)、キャンベルアーリー2016年大迫町のリンゴ・ブドウ農家が始めたマイクロワイナリー。野生酵母による手造り感が人気。https://kamegamori.com岩手県岩手県花巻市大迫町亀ヶ森19-7-1
高橋葡萄園ツヴァイゲルトレーベツヴァイゲルトレーベ、リースリング・リオン2015年大迫町で3代続くブドウ農家が設立。ブドウのポテンシャルを最大限に活かしたピュアな味わい。https://takahashi-vineyard.com岩手県岩手県花巻市大迫町亀ヶ森47-4
アールペイザンワイナリーアールペイザン シードルリンゴ(シードル)、キャンベルアーリー2019年花巻市の豊かな自然の中で農山村の景観を守る活動から誕生。リンゴ栽培の強みを活かしたシードル。https://paysan.co.jp岩手県岩手県花巻市幸田4-35-1
自園自醸ワイン紫波紫波ワイン プレミアムメルローメルロー、リースリング・リオン2002年紫波町の町営(第三セクター)からスタートしたワイナリー。地元産ブドウ100%にこだわる。https://shiwa-wine.jp岩手県岩手県紫波郡紫波町遠山字松原
くずまきワインほたる(白)山ブドウ交配品種(山ソービニオンなど)1986年山ブドウを使ったワイン造りの草分け。独自の酸味とコクが特徴の健康志向ワイナリー。https://kuzumakiwine.com岩手県岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
涼海の丘ワイナリー山海(すずみのうみ)山ブドウ(日本ヤマブドウ)2016年のだ塩で有名な野田村のワイナリー。太平洋を望む涼海の丘で育つ希少な野生種ヤマブドウを100%使用。https://suzumi-winery.com岩手県岩手県九戸郡野田村大字玉川5-104-117
神田葡萄園リアスワインキャンベルアーリー、ナイアガラ、アルバリーニョ1904年明治37年創業の老舗果汁メーカーが東日本大震災を乗り越えワイン造りを本格化。アルバリーニョなど注力。https://kanda-vineyard.jp岩手県岩手県陸前高田市米崎町字神田33
平泉ワイナリー平泉ワイン シードルリンゴ(シードル)、山ブドウ系品種2019年世界遺産・平泉の地で誕生したワイナリー。地域の農業・文化をワインを通じて発信する新進気鋭。https://hiraizumiwinery.com岩手県岩手県西磐井郡平泉町長島字砂予沢172-6
五枚橋ワイナリー五枚橋シードルリンゴ(シードル)、メルロー2001年盛岡市内に拠点を置き、こだわりのリンゴを用いた本格的なシードル文化を岩手県に根付かせた先駆者。https://gomaibashi.com岩手県岩手県盛岡市門1-18-52
了美ヴィンヤード& ワイナリーゼフィール(七ツ森シリーズ)甲州、シャルドネ、メルロー2016年大和町の七ツ森を望む美しい丘。最新設備を備え、レストランや宿泊施設も有する一大リゾートワイナリー。https://ryomiwinery.com宮城県宮城県黒川郡大和町吉田字且ノ原36-15
秋保ワイナリー秋保クラフトシリーズメルロー、シャルドネ、スチューベン2015年仙台・秋保温泉郷に位置。ワインを通じた地域振興と東北全体のワイナリーを繋ぐハブとしての存在感。https://akiuwinery.co.jp宮城県宮城県仙台市太白区秋保町湯元字枇杷原西6
南三陸ワイナリー南三陸海のワインシャルドネ、メルロー、スチューベン2020年「海中熟成ワイン」など南三陸の豊富な海の幸に合わせるためのストーリー性豊かなワイン造りが特徴。https://msr-winery.com宮城県宮城県本吉郡南三陸町志津川字旭ヶ浦7-3
大崎ワイナリー大崎ワインメルロー、シャルドネ2019年宮城県大崎市の豊かな平野で地元農家と連携して誕生。食事に寄り添う親しみやすいスタイルを目指す。https://osaki-winery.com宮城県宮城県大崎市古川台町3-15
Fattoria AL FIOREチロル(NECOシリーズ)ネオマスカット、スチューベン、デラウェア2015年川崎町の廃校をリノベーション。添加物を一切使わないピュアなナチュラルワインとして全国にファン多数。https://fattoriaalfiore.com宮城県宮城県柴田郡川崎町大字支倉字塩沢9
小坂七滝ワイナリー小坂ワイン 山ぶどう日本ヤマブドウ、小公子2017年明治時代の鉱山歴史を持つ小坂町。かつて独自の技術でヤマブドウを栽培していた歴史を復活させた地産ワイナリー。https://kosaka-7taki-winery.com秋田県秋田県鹿角郡小坂町上向字滝ノ下22
ワイナリーこのはな鴇(とき)ワインヤマブドウ交配品種、スチューベン2011年鹿角市の小さなワイナリー。野生酵母を使用し、ヤマブドウ系の力強い酸と果実味を引き出した丁寧な造り。http://winery-konohana.zone秋田県秋田県鹿角市花輪字下花輪171
十和田ワイン十和田ワインニホンヤマブドウ、スチューベン1976年十勝ワイン等の流れを汲む老舗の技術協力。秋田・十和田湖エリア周辺のブドウを使った伝統のワイン。https://instagram.com秋田県秋田県鹿角市花輪字新田町37
月山トラヤワイナリートラヤワイン 月山山麓セイベル、マスカットベーリーA、デラウェア1936年日本酒「銀嶺月山」の設楽酒造店がルーツ。月山山麓の雪解け水が育むブドウから、キレのあるワインを醸す。http://gassan-wine.com山形県山形県西村山郡西川町大字吉川79
朝日町ワイン朝日町ワイン マスカットベーリーAマオカットベーリーA、ブラッククイーン、セーベル1944年「高品質な一升瓶ワイン」からコンクール受賞常連の高級ラインまで。卓越した樽熟成技術を持つ名門。https://asahimachi-wine.jp山形県山形県西村山郡朝日町大字大谷字高野1080
浜田沖正宗 樽熟成シリーズマスカットベーリーA、メルロー、シャルドネ1866年江戸時代創業の老舗酒蔵「沖正宗」がルーツ。ワイン造りでも長い歴史を持ち、樽使いに長けた安定の品質。https://hamada-wine.co.jp山形県山形県米沢市窪田町藤泉943-1
天童ワイン天童ワイン デラウェアデラウェア、マスカットベーリーA1983年将棋の駒とフルーツの街・天童。酸化防止剤を最小限に抑え、果実そのもののフレッシュさを生かす。http://tendowine.co.jp山形県山形県天童市大字高播南99
ホッカワイナリーHOCCA ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ2017年庄内地方・鶴岡市。漬物などの発酵文化が息づく地で、洗練されたスマートな味わいのワインに挑戦。https://stores.jp山形県山形県鶴岡市上山添字神明前123
月山ワイン山ぶどう研究所月山ワイン ソレイユ・ルバン日本ヤマブドウ、セイベル、甲州1972年JA庄内たがわが運営。日本でも有数のヤマブドウワインの産地。すっきりとした「甲州」も評価が高い。http://gassan-wine.co.jp山形県山形県鶴岡市越中山字名平3-1
高畠ワイナリー高畠マハoptions シャルドネシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、デラウェア1990年山形県屈指の規模を誇る一大ワイナリー。国内外のコンクールで金賞受賞の常連。観光地としても大人気。https://takahata-winery.jp山形県山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2700-1
グレープリパブリックアンフォラ シリーズデラウェア、スチューベン、ナイアガラ2017年「Made of 100% Grapes」を掲げ、添加物一切なし、アンフォラ(壷)仕込みにこだわる最先端の自然派。https://grape-republic.com山形県山形県南陽市新田3945-94
イエローマジックワイナリーヒップホップ シリーズデラウェア、ナイアガラ、スチューベン2019年日本ワイン界の風雲児・岩谷彦三郎氏が南陽市で始動。音楽のように弾けるポップで前衛的なナチュラルワイン。https://yellowmagicwinery.com山形県山形県南陽市赤湯字西町871-1
大浦葡萄酒大浦ワイン バレル熟成デラウェア、マスカットベーリーA1939年赤湯温泉の地で昭和初期から続く歴史あるワイナリー。地元に根差し、日常に寄り添う一升瓶ワインも健在。https://ouranouen.com山形県山形県南陽市赤湯312
酒井ワイナリー鳥上坂(とりあげざか)シリーズマスカットベーリーA、ブラッククイーン、デラウェア1892年東北最古のワイナリー。ノンフィルター(無濾過)にこだわり、伝統の「鳥上坂」の斜面で力強いワインを生む。https://sakai-winery.jp山形県山形県南陽市赤湯980
金渓ワイン 佐藤ぶどう酒金渓ワインデラウェア、マスカットベーリーA1940年赤湯地区の伝統を継ぐ家族経営ワイナリー。「金渓(きんけい)」のブランドで地元の人々に長く愛される。https://kinkei-wine.co.jp山形県山形県南陽市赤湯1072-2
紫金園 須藤ぶどう酒紫金園ワインデラウェア、マスカットベーリーA1921年大正時代から赤湯のブドウ栽培とワイン造りを支えてきた老舗。ブドウ狩り園も併設されたアットホームな園。http://shikinen.com山形県山形県南陽市赤湯2836
タケダワイナリー蔵王スター / ドメイヌ・タケダデラウェア、マスカットベーリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン1920年日本ワインの品質を世界レベルに引き上げた金字塔。自社畑の自然農法と100年を超える歴史が生む至高の1本。https://takedawinery.co.jp山形県山形県上山市四ツ谷2-6-1
ベルウッドヴィンヤードコレクション・スペシアルデラウェア、メルロー、シャルドネ2020年大手ワイナリーで醸造長を務めた鈴木智晃氏が上山市で独立。ブドウの美しさをそのまま写した精緻な仕上がり。https://bellwoodvineyard.com山形県山形県上山市久保手字久保手4414-1
ウッディファーム& ワイナリーウッディファーム アルバリーニョアルバリーニョ、プティ・マンサン、カベルネ・フラン2013年「100%自社畑・自社醸造」を徹底するドメーヌ。珍しいアルバリーニョの栽培に成功し、国内外から絶賛される。https://woodyfarm.co.jp山形県山形県上山市原口829
東根フルーツワイン東根フルーツワイン(佐藤錦など)デラウェア、各種フルーツ(サクランボ・モモなど)2013年果樹王国・東根市。ブドウだけでなく特産のサクランボ「佐藤錦」などを使用した贅沢なフルーツワインを展開。http://fruitswine.co.jp山形県山形県東根市大字大江新田字平林39-1
ふくしま逢瀬ワイナリーヴァン・ド・福島シャルドネ、メルロー、リンゴ(シードル)2015年三菱商事の復興支援プロジェクトにより郡山市に設立。福島産フルーツのポテンシャルを最新設備で引き出す。https://ousewinery.jp福島県福島県郡山市逢瀬町多田野字郷土郷土2
大竹ぶどう園会津ワインスチューベン、ナイアガラ2020年会津若松市北会津町で長くブドウ農家を営む大竹氏が自家醸造を開始。どこか懐かしく滋味深い味わい。https://facebook.com福島県福島県会津若松市北会津町真宮1647
ワイン工房あいづ (ホンダワイナリー)磐梯ワインスチューベン、ヤマソービニオン、キャンベル2008年猪苗代湖を一望する絶景の地に位置。豪雪地帯ならではの寒暖差を活かした独自のワイン造りを実践。http://bandaiwine.me福島県福島県耶麻郡猪苗代町大字千代田字千代田3-7
新鶴ワイナリー新鶴シャルドネシャルドネ、スチューベン、ツヴァイゲルトレーベ2018年有名ワイナリーの最高峰シャルドネの産地として名高い新鶴地区に誕生した待望の地元ワイナリー。https://niitsuru-winery.com福島県福島県大沼郡会津美里町鶴野辺字下長尾2398
いわきワイナリーいわきワイン メルローメルロー、シャルドネ、甲州2015年社会福祉法人「ココロココ」が運営。障がいを持つ人々の自立支援と、いわきの温暖な気候を活かした本格派造り。https://iwakiwinery.com福島県福島県いわき市好間町上好間字田代11-8
ふくしま農家の夢ワイン一期一会 シリーズリンゴ(シードル)、ヤマソービニオン2012年二本松市のブドウ・リンゴ農家たちが結成。「農家自らが楽しむ、夢のあるワイン」を地元の里山から届ける。http://noukanoyumewine.com福島県福島県二本松市木幡字白石181-1
牛久シャトー牛久シャトーワインメルロー、シャルドネ、マスカットベーリーA1903年神谷傳兵衛が明治に設立した日本初の本格的ワイン醸造場。国指定重要文化財であり、日本ワインの歴史そのもの。https://chateau-ushiku.jp茨城県茨城県牛久市中央3-20-1
麦と葡萄 牛久醸造場クラフトビール & ワイン シリーズナイアガラ、スチューベン、麦(クラフトビール)2019年牛久駅前の元洋品店を改装。1つの醸造所でクラフトビールと日本ワインの両方を手がける非常にユニークな都市型。https://ushiku-brewing.com茨城県茨城県牛久市牛久町531-3
つくばワイナリーツクバヴィンヤード プレミアム北天の雫(ほくてんのしずく)、メルロー2019年筑波山の麓に広がる美しい畑。耐寒性のある希少品種「北天の雫」を栽培し、爽やかでクリアな白ワインが看板。https://tsukuba-winery.co.jp茨城県茨城県つくば市北条字古城1162-8
栗原醸造所栗原シードル / ワインリンゴ(シードル)、常陸太田産ブドウ2022年つくば市の新星マイクロ醸造所。シードルを主軸としつつ、茨城県産の原料に徹底的にこだわったエッジのある造り。https://kurihara-brewing.com茨城県茨城県つくば市栗原2944-1
来福酒造福(日本ワイン)マスカットベーリーA、筑波大学産ブドウ2022年江戸時代から続く筑西市の超有名日本酒蔵「来福」。酒造りで培った発酵技術を活かし、近年ワイン醸造にも本格参入。https://raifuku.co.jp茨城県茨城県筑西市村田1626
Domaine MITO 泉町醸造所まちなかワイン 水戸甲州、メルロー、シャルドネ2016年水戸の商店街のビルで生まれた都市型(アーバン)ワイナリー。市民参加型の体験ツアー等も実施。https://domaine-mito.jp茨城県茨城県水戸市泉町2-3-17泉町会館1階裏側
檜山酒造常陸太田ワイン 常陸の輝き常陸太田産ブドウ(マスカットベーリーAなど)2022年江戸時代(嘉永元年)創業の老舗日本酒蔵。地元のブドウ農家と連携してワイン製造に参入。https://hiyamashuzo.co.jp茨城県茨城県常陸太田市町屋町1359
アテウスアテウス ヒムロッドシードレスヒムロッドシードレス、巨峰、各種フルーツ2005年茂木町の自然に囲まれたワイナリー。小ロット(1樽23L)での個人ブドウの委託醸造にも対応。https://ateuswine.com栃木県栃木県芳賀郡茂木町鮎田1854-1
かぬま里山わいん里山の輝き シャルドネシャルドネ、メルロー、富士の夢2019年造園会社(宇賀神緑販)が運営。自社畑シャルドネがジャパン・フード・セレクション最高評価を受賞。http://bc9.jp栃木県栃木県鹿沼市下奈良部町1-110
NASU WINE 渡邊葡萄園釀造那須ワイン メルローメルロー、マスカットベーリーA、シャルドネ1884年明治17年開墾の日本最古級の歴史を持つ那須のパイオニア。気品あるクラシカルな味わい。https://nasuwine.com栃木県栃木県那須塩原市共榮社1-9-8
ココ・ファーム・ワイナリー農民ドライ / あわここケルナー、バッカス、マスカットベーリーA1980年山の急斜面に広がる開墾畑。知的障がい者施設「こころみ学園」発、世界の首脳会議で採用される名門。https://cocowine.com栃木県栃木県足利市田島町611
Cfa バックヤードワイナリーオープニングアクト シリーズ甲州、マスカットベーリーA2012年足利市のラムネ工場跡に設立。「日本の独自のワイン価値の創造」を掲げる現代的なデザイナーズワイナリー。https://cfa-winery.com栃木県栃木県足利市島田町607-1
奥利根ワイナリーアイ・アム・ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ、メルロー1998年赤城山麓、標高700mの高原に位置。日本有数の寒冷地テロワールからキレのあるワインを生み出す。https://oze-wine.co.jp群馬県群馬県利根郡昭和村大字糸井字大月向6843
塚田農園ミヤマワイン甲州、マスカットベーリーA、メルロー1965年吾妻郡中之条町の山間にある温泉地に隣接。蔵造りの店舗で「ミヤマワイン」ブランドを直売。http://tsukada-wine.jp群馬県群馬県吾妻郡中之条町市城1384
しんとうワイナリー榛東ワイン巨峰、ナイアガラ、キャンベルアーリー1981年榛名山麓のブドウの里・榛東村。第三セクターから発展し、銘柄「しんとうワイン」や梅酒も人気。https://shintowine.jp群馬県群馬県北群馬郡榛東村大字山子田1972-4
越生ブリュワリー越生梅林ワインキャンベルアーリー、各種フルーツ・梅1998年「越生梅林」で知られる日本酒蔵・佐藤酒造店が運営。ブドウの他、特産の梅や柚子のワインが絶品。https://ogosebaijin.jp埼玉県埼玉県入間郡越生町大字上野2906-1
武蔵ワイナリー小川ボルドー小公子、ヤマ・ソーヴィニヨン2019年有機の里・小川町。「完全無添加」「自然派」にこだわり、野生酵母・無農薬栽培を徹底するスタイル。https://musashiwinery.com埼玉県埼玉県比企郡小川町高谷104-1
秩父ワイン源作印(げんさくいん)マスカットベーリーA、甲州1936年秩父・両神村の開拓者、浅見源作氏が創業。埼玉が誇る歴史的ブランド「源作印」は全国で愛される。https://chichibuwine.co.jp埼玉県埼玉県秩父郡小鹿野町両神薄41
秩父ファーマーズファクトリー兎田ワイナリー秩父うさぎだワインマスカットベーリーA、メルロー2015年秩父のウイスキー樽(イチローズモルト等)で熟成させた樽熟成シリーズが絶大な人気を誇る。https://rabbitfield.jp埼玉県埼玉県秩父市下吉田3720
秩父丘陵ワイン秩父ブラン甲州、マスカットベーリーA1994年秩父の老舗銘醸蔵「矢尾本店(秩父錦)」がプロデュース。地元の風土に合わせた繊細な造り。https://chichibunishiki.com埼玉県埼玉県秩父市別所字久保ノ入1432
ブックロード~葡蔵人~BookRoad 富士の夢富士の夢、甲州、デラウェア2017年東京・下町の浅草徒町にある都市型ワイナリー。ペアリングする料理が描かれたラベルが特徴的。https://bookroad.tokyo東京都東京都台東区台東3-40-2
ミヤタビールミヤタビール・ミヤタワインキャンベルアーリー、スチューベン、麦(ビール)2014年墨田区のマイクロブルワリー。クラフトビール造りの傍ら、少量の日本ワイン造りも行うユニークな形態。https://miyatabeer.com東京都東京都墨田区横川3-12-19松井ビル1階
清澄白河フジマル醸造所City Loam シリーズデラウェア、メルロー、甲州2015年下町レストラン併設の都市型ワイナリーのパイオニア。国内外の厳選ブドウを清澄白河で醸造。https://wineshop-fujimaru.com東京都東京都江東区三好2-5-3
深川ワイナリー東京深川ワイン スパークリングマスカットベーリーA、デラウェア2016年門前仲町エリアに設立。「コト創りのワイナリー」を掲げ、海中熟成ワイン実験など先進的な試み多数。https://fukagawawinery.tokyo東京都東京都江東区古石場1-4-10高島ビル1階
渋谷ワイナリー東京渋谷ワイン シリーズ甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ2020年MIYASHITA PARK内に構える世界初(?)の商業施設内ワイナリー。醸造タンクを眺めながら食事が可能。https://shibuya-winery.tokyo東京都東京都渋谷区神宮前6-20-10ミヤシタパークノース3階
東京ワイナリー東京練馬ワイン高尾、キャンベルアーリー、練馬産ブドウ2014年東京23区内初のワイナリー。東京産の農産物にこだわり、都市農業と消費者を繋ぐ自然派マイクロ醸造所。https://wine.tokyo.jp東京都東京都練馬区大泉学園町2-8-7
ヴィンヤード多摩東京ルージュシャルドネ、メルロー、ヤマ・ソーヴィニヨン2019年あきる野市の自然豊かな地で東京産ワインに挑む。里山を再生するプロジェクトとしても注目を浴びる。https://vineyardtama.com東京都東京都あきる野市下代継408-1
都下ワイナリーHino Oak Flavor高尾、甲州、チリ産等原料2008年日野市の古い洋館を改装。地域特性に寄り添い、日野特産「高尾ぶどう」や日野市産オークチップを使用した限定作を展開。https://tokawinery.jp東京都東京都日野市日野台2-40-12
蔵邸ワイナリー柿ワイン / 岡上ワイン禅寺丸柿(かき)、地産ブドウ2018年川崎市麻生区の伝統的な「禅寺丸柿」を用いた柿ワインが有名。地元・岡上の農業遺産を守るワイナリー。https://kuratei.jp神奈川県神奈川県川崎市麻生区岡上225
横濱ワイナリーハマワインキャンベルアーリー、スチューベン、ベリーA2017年元町・新山下の港の近くにある海辺のアーバンワイナリー。環境負荷の少ない自然派ワイン造りがモットー。https://yokohamawinery.com神奈川県神奈川県横浜市中区新山下1-3-12
岩の原葡萄園マスカット・ベーリーA プレミアムマスカット・ベーリーA1890年日本ワインの父・川上善兵衛が創業。彼が生み出した「マスカット・ベーリーA」の最高峰として君臨。受賞多数。https://sgn.ne.jp新潟県新潟県上越市北方1223
アグリコア越後ワイナリー越後ワイン 雪室貯蔵シャルドネ、メルロー、雪割草1975年南魚沼の広大な「雪室(ゆきむろ)」でワインを熟成させる、豪雪地帯ならではの貯蔵技術が唯一無二。https://echigowinery.com新潟県新潟県南魚沼市浦佐5531-1
カーブドッチワイナリーサブル(砂)シリーズアルバリーニョ、ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト1992年新潟ワインコーストのリーダー。砂丘地帯のテロワールから生む「アルバリーニョ」は国内外で絶賛される。https://docci.com新潟県新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
ルサンクワイナリールサンク シャルドネシャルドネ、ピノ・ノワール2015年新潟ワインコーストの一角。五感を満たすワイン造りをテーマに、クラシックでエレガントなスタイルを確立。https://lecinq-winery.com新潟県新潟県新潟市西蒲区角田浜1693
フェルミエフェルミエ アルバリーニョアルバリーニョ、カベルネ・フラン2006年本多孝氏が設立した角田浜のドメーヌ。日本のアルバリーニョ栽培を牽引するトップランナーの一角。https://fermier.jp新潟県新潟県新潟市西蒲区越前浜4501
レスカルゴレスカルゴワインシャルドネ、ピノ・ノワール2016年角田浜・越前浜エリア。丁寧な手作業と、独自のセンスが光るエチケット(ラベル)や、ナチュラルな味わいが人気。https://lescargot.jp新潟県新潟県新潟市西蒲区越前浜4477
カンティーナ・ジーオセットジーオセット カベルネ・フランカベルネ・フラン、シャルドネ2013年イタリアワインの巨匠をリスペクトした本格派。長期熟成に耐えうる複雑な構造のワイン造りが強み。http://giosetto.com新潟県新潟県新潟市西蒲区角田浜1697-1
胎内高原ワイナリー胎内高原 シャルドネシャルドネ、メルロー、ツヴァイゲルトレーベ2007年胎内市が運営する公営ワイナリー。標高250mの急傾斜地。日本ワインコンクール等での金賞常連組。https://tainai-winery.com新潟県新潟県胎内市宮久1454
セイズファームSAYS FARM シャルドネシャルドネ、メルロー、アルバリーニョ2007年富山湾を望む氷見の丘。100%自社畑。北陸を代表する世界的評価を受ける美しいドメーヌ。入手極めて困難。https://saysfarm.com富山県富山県氷見市余川字北山238
ドメーヌ・ボーラ・ボーム シリーズシャルドネ、メルロー2020年なんと(南砺)立野原に誕生。中山一層氏が率いる、最新テクノロジーとテロワールを高度に融合させた大型新星。https://domaine-beau.com富山県富山県南砺市立野原西1197
やまふじぶどう園ホーライサンワインマスカットベーリーA、シャルドネ、ヤマソービニオン1927年北陸最古のぶどう園・ワイナリー(立山ワイン)。カフェや音楽イベントも開催され地域に深く愛される。https://winery.co.jp富山県富山県富山市婦中町鴨谷10
金沢ワイナリーKAGA シリーズシャルドネ、メルロー2018年金沢市中心部の歴史的町家を改装した都市型。自社で有機栽培(加賀市)したブドウからフレンチに合う1本を造る。https://kanazawa-winery.com石川県石川県金沢市尾張町1-9-9
能登ワインのとワイン クオレ(ヤマソーヴィニヨン)ヤマソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー2004年能登半島の風土を映す。能登産ブドウ100%にこだわり、独自の牡蠣殻を混ぜた土壌からミネラル豊かなワインを生む。https://notowine.com石川県石川県鳳珠郡穴水町字旭ヶ丘り5-1
ハイディワイナリーHEIDEE WINE 禅メルロー、シャルドネ、甲州2012年輪島市門前町。美しい日本海を見下ろす丘の上で、潮風によるミネラル感をまとった極めて美しいワインを醸す。https://heidee-winery.jp石川県石川県輪島市門前町千代31-21-1
白山ワイナリー白山山ぶどうワイン日本ヤマブドウ、小公子2000年越前大野の豊かな自然環境。小規模ながら山ブドウ交配品種に特化し、骨格のしっかりとした酸味が自慢。http://hakusan-winery.com福井県福井県大野市落合2-24
サドヤシャトー・ブリヤンセミヨン、カベルネ・ソーヴィニヨン1917年甲府駅前に位置する伝説の老舗。日本でいち早く欧州系ワインブドウを栽培し、長期熟成「シャトー・ブリヤン」が有名。https://sadoya.co.jp山梨県山梨県甲府市北口3-3-24
信玄ワイン信玄ワイン甲州、マスカットベーリーA1985年甲府市中央。歴史ある街並みの中で、地元消費者に長年寄り添ってきた親しみやすい一升瓶ワイン等が健在。https://instagram.com山梨県山梨県甲府市中央5-1-5
ドメーヌQピノ・ノワール キューピノ・ノワール、甲州(白)2000年「日本国内で高品質なピノ・ノワールを造る」という夢に挑戦し成功した先駆者。また日本一早く新酒を出すことでも著名。http://domaine-q.com山梨県山梨県甲府市桜井町47
シャトー酒折ワイナリー酒折 甲州 ドライ甲州、マスカットベーリーA1991年木下グループが運営。甲府を望む丘の上。徹底した温度管理とクリーンな醸造で、コンクール金賞の常連。https://sakaori.co.jp山梨県山梨県甲府市酒折町1338-203
サントリー登美の丘ワイナリー登美(とみ)赤 / 白カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ1909年日本ワインの最高峰ブランド「登美」。100年以上の歴史を誇る広大な自社畑から、世界基準の傑作を生み出すトップランナー。https://suntory.co.jp山梨県山梨県甲斐市大墹2786
シャトレーゼベルフォーレワイナリーベルフォーレ メルローメルロー、甲州、マスカットベーリーA1985年菓子大手のシャトレーゼグループが運営。ローマンガラスの美術館を併設し、リーズナブルで質の高いワインを提供。https://wine.or.jp山梨県山梨県甲斐市下今井1954
敷島ワイナリー敷島ワイン マスカット・ベーリーAマスカット・ベーリーA、甲州1985年茅ヶ岳の南麓、標高600mの自社畑。日照量日本トップクラスの環境から果実味の凝縮されたワインを醸造。https://shikishima-winery.com山梨県山梨県甲斐市亀沢3228
ドメーヌヒデラピスラズリ / じわじわマスカットベーリーA、ネッビオーロ2011年南アルプス市。月と潮の満ち引きに合わせた神秘的な自然派醸造を行い、マスカットベーリーAの常識を覆す濃厚な赤を造る。https://domainehide.com山梨県山梨県南アルプス市小笠原436-1
南アルプス天空舎天空舎のワイン甲州、マスカットベーリーA2018年櫛形山・市之瀬台地の「天空の地」で養蜂と垣根栽培を展開。富士山を一望する畑から丁寧な農産加工を行う新星。https://theshop.jp山梨県山梨県南アルプス市西野2631-1
笹一酒造オリファン(OLIFANT)甲州、マスカットベーリーA1953年山梨を代表する日本酒銘醸「旦」「笹一」の蔵元が昭和中期から手がける歴史あるワインブランド「OLIFANT」。https://sasaichi.co.jp山梨県山梨県大月市笹子町吉久保26
カンティーナ・ヒロヒロ・ロザートイタリア系品種(ネッビオーロ、バルベーラ)、巨峰2014年山梨市牧丘町の標高800mに位置。国内では珍しいイタリア系品種の栽培・醸造に注力。http://cantina-hiro.co.jp山梨県山梨県山梨市牧丘町倉科7143
三養醸造猫シリーズ(ペティアンなど)甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ1933年伝統あるワイナリーながら近年は自然酵母・無濾過のナチュラルワインと印象的な猫ラベルで若者にも大人気。https://sanyowine.jp山梨県山梨県山梨市牧丘町窪平237-2
旭洋酒ソレイユワインソレイユ・キュヴェ・ユキコ甲州、ピノ・ノワール、マスカットベーリーA2001年鈴木剛・順子夫妻が引き継いだマイクロワイナリー。「100%山梨県産・濾過を極力避ける」ピュアな造り。http://soleilwine.com山梨県山梨県山梨市小原東857-1
サントネージュワインサントネージュ 牧丘甲州甲州、マスカットベーリーA、メルロー1942年「良いワインは良いブドウから」を体現する老舗。日本ワインコンクール等での金賞・受賞歴多数。https://sainte-neige.co.jp山梨県山梨県山梨市上神内川107-1
東晨洋酒クピド(Cupido)マスカットベーリーA、甲州1932年山梨市の歴史ある蔵。無添加ワインや一升瓶ワインなど、地元に根ざした個性的かつ実直なワイン造り。http://shop-pro.jp山梨県山梨県山梨市歌田66
山梨醗酵工業甲斐乃国(一升瓶ワイン)甲州、マスカットベーリーA1946年終戦直後に設立された歴史ある醸造所。地元の日常に寄り添う一升瓶ワインを変わらぬ品質で提供。https://yamanashihakko.com山梨県山梨県山梨市正徳寺1220-1
金井醸造場カナイ・ヴィンヤード(萬力など)デラウェア、メルロー1963年万力山の麓。「自然と人間の共生」を掲げ、極力自然な農法と野生酵母による味わい深い自然派の先駆。https://instagram.com山梨県山梨県山梨市万力806
四恩醸造窓辺(まどべ)シリーズ甲州、マスカットベーリーA、巨峰2007年一度休止を経て新体制で復活。かつてのナチュラルワインブームの立役者であり、今も瑞々しい味わいが人気。https://shion-winery.jp山梨県山梨県山梨市牧丘町千野々宮764-1
八幡洋酒ヤハタワイン甲州、マスカットベーリーA1951年地元のブドウ栽培農家が共同で立ち上げた歴史を持つ、地域密着型のアットホームな街の醸造所。https://yamanashi-shoko.jp山梨県山梨県山梨市市川1370
つるやワイナリーつるや甲州甲州、マスカットベーリーA1922年大正時代創業の非常に歴史ある名門。少量生産で丁寧に仕込まれる甲州はクリアな美しさが特徴。http://tsuruyawine.com山梨県山梨県山梨市下栗原1450
日川葡萄酒醸造ニチカワワイン甲州、マスカットベーリーA1931年昭和初期から続く勝沼近郊の老舗。地元の人々が日常的に楽しむ一升瓶ワインなどを実直に造り続ける。https://nichikawawine.co.jp山梨県山梨県山梨市下栗原1063
牛奥第一葡萄酒ウシオクワイン甲州、マスカットベーリーA1928年塩山・牛奥地区のブドウ農家が共同で設立した伝統の組合系ワイナリー。地域消費のための生粋の地ワイン。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県甲州市塩山牛奥3969
キスヴィンワイナリーKisvin ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ、甲州2013年栽培魔術師・荻原康弘氏と醸造家・斎藤まゆ氏による世界的大注目ドメーヌ。世界的な評論家や星付きレストランが絶賛。https://kisvin.co.jp山梨県山梨県甲州市塩山千野474
塩山洋酒醸造オリファン(OLIFANT)ジャパニーズ・ブレンド甲州、マスカットベーリーA、ベリーアリカント1957年荻原弘基氏が率いる。甲州の個性を引き出す「ザ・甲州」や、希少なベリーアリカントを用いた重厚な赤が看板。https://enzan-wine.co.jp山梨県山梨県甲州市塩山千野693
甲斐ワイナリーかざま甲州甲州、シャドネ、マスカットベーリーA1986年国指定重要文化財の古民家(江戸時代築)をワイナリー・カフェとして活用。繊細で美しい酸を持つ「かざま」が有名。http://kaiwinery.com山梨県山梨県甲州市塩山下於曾910
機山洋酒工業キザンワイン(白・赤)甲州、ブラッククイーン1930年土屋幸三氏が営む。「日本の食卓に合う日常のワイン」を極め、手頃ながら極めて完成度の高いワインを追求する名門。http://kizan.co.jp山梨県山梨県甲州市塩山三日市場3313
駒園ヴィンヤードCru 駒園(シャルドネなど)シャルドネ、甲州、マスカットベーリーA1952年旧五味葡萄酒から新体制へ。「自然に、真面目に」をモットーに、日本ワインコンクール等で連続金賞を受賞する実力派。https://komazono-winery.com山梨県山梨県甲州市塩山藤木1937
シャトージュンシャトージュン ジュン(甲州)甲州、セミヨン、カベルネ・ソーヴィニヨン1979年アパレル大手のJUNグループが運営。世界的アーティストとのコラボやJAL国際線ファーストクラス採用の実績。https://chateaujun.com山梨県山梨県甲州市勝沼町菱山3308
錦城葡萄酒錦城ワインマスカットベーリーA、甲州1933年勝沼の老舗。手頃で親しみやすい一升瓶ワインから、ブドウの凝縮感を活かしたこだわりの限定詰めまで安定した品質。http://kinjowine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町小佐手1833
グランポレール勝沼ワイナリーグランポレール 甲州 薫るシングルヴィンヤード甲州、マスカットベーリーA1976年サッポロビールのプレミアムブランド「グランポレール」の拠点。最先端の技術でテロワールを表現した気品ある造り。https://sapporobeer.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町綿塚577
マンズワイン勝沼ワイナリーソラリス シリーズシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、甲州1962年キッコーマングループが運営。日本最高峰のプレミアム赤ワイン「ソラリス」シリーズを手がける技術の象徴。https://mannswines.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町山400
イケダワイナリーグラン・キュヴェ(樽熟成)甲州、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー1995年池田秀一氏が設立。勝沼の地でいち早く「欧州系赤ワインの樽熟成」で高い成果を出し、愛好家から厚い信頼を得る。http://ikedawinery.com山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎1943
岩崎醸造(ホンジョーワイン)ホンジョー オールド甲州甲州、マスカットベーリーA1941年地元のブドウ農家130名が集まり設立された伝統あるワイナリー。独自の「オールド甲州(長期熟成)」に強み。http://honjo-wine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎957
大泉葡萄酒勝沼の地酒(一升瓶)甲州、マスカットベーリーA1905年明治時代から勝沼の地に深く根ざす。地域の農家がブドウを持ち込んでワインと交換する文化を今も守り続ける。http://ooizumiwine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎1809
勝沼醸造アルガブランカ イセハラ甲州1937年「甲州」を世界水準に引き上げた最大の立役者。「アルガブランカ」は世界のトップソムリエから絶賛される名門。https://katsunuma-winery.com山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎371
くらむぼんワインソル・ルナ(自然派シリーズ)甲州、マスカットベーリーA1913年野沢たかひこ氏が率いる老舗。伝統的な登録有形文化財の家屋と、有機栽培・自然発酵への先進的なシフトが融合。https://kurambon.com山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎835
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー城の平 カベルネ・ソーヴィニヨン甲州、メルロー、シャルドネ1877年日本ワインのルーツ「大日本山梨葡萄醸造会社」の流れを汲む、日本を代表する最高峰ワイナリー。アイコン「城の平」等最高評価。https://chateaumercian.com山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
蒼龍葡萄酒グラン蒼龍 甲州甲州、マスカットベーリーA1899年明治時代から120年以上の歴史を誇る勝沼の重鎮。日本ワインコンクール金賞常連、一升瓶からプレミアムまで網羅。https://soryu-wine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎1841
フジッコワイナリーフジクレール 甲州甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ1963年「フジッコ(フジクレール)」ブランド。クリーンな設備から生み出される、非常にフレッシュで果実味豊かなワインが定評。http://fujiccawinery.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1
まるき葡萄酒ラフィーユ(La Feuille) シリーズ甲州、マスカットベーリーA、ベリーアリカント1891年現存する日本最古のワイナリー。羊を畑に放す有機農法を実践。長期熟成古酒のストック数は日本随一。https://marukiwine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
丸藤葡萄酒工業ルバイヤート 甲州(樽貯蔵)甲州、マスカットベーリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン1890年大村春夫氏が率いる「ルバイヤート」ブランド。日本の伝統と欧州の技術を高次元で融合させ、国内外で絶賛される重鎮。https://rubaiyat.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町藤井780
あさや葡萄酒麻屋 甲州 樽熟成甲州、マスカットベーリーA1921年大正10年創業。ブドウの選別から徹底し、樽熟成によるふくよかなスタイルに強み。日本ワインコンクール等受賞多数。https://asaya-winery.net山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力166
グレイスワイングレイス甲州 / キュヴェ三澤甲州、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン1923年醸造家・三澤彩奈氏が手がける「グレイス甲州」は、世界の最高峰コンクール「Decanter」で何度も金賞・最高賞を受賞。https://grace-wine.com山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力173
MGVs ワイナリーK131(甲州)甲州、マスカットベーリーA2016年松坂鉄工所が母体の先進的ワイナリー。半導体工場クリーンルームの技術を応用した、極めて緻密で無菌的な醸造が特徴。https://mgvs.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力601-17
ロリアンワイン 白百合醸造ロリアン 内田葡萄純白甲州、マスカットベーリーA、シラー1938年内田多加夫氏夫妻が営む。ヨーロッパでの修行経験を活かした「ロリアンワイン」。世界コンクール金賞をはじめ数々の受賞歴。https://shirayuriwine.com山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
カーサ ワタナベカーサワタナベ デラウェアデラウェア、マスカットベーリーA2018年勝沼町勝沼に構える小さな家族経営のマイクロワイナリー。手作業にこだわり、どこかホッとするピュアな味わい。https://instagram.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2543-2
柏和葡萄酒ハクワワイン甲州、マスカットベーリーA1985年地元消費者のための実直な一升瓶ワインを中心に製造。派手な宣伝はせずとも、勝沼の日常に静かに寄り添う醸造所。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼3559
ケアフィットファームワイナリールバイヤート共同プロジェクト作など甲州、マスカットベーリーA2016年日本ケアフィット共育機構が運営。障がいのある人と共に耕作放棄地を開墾し、地域共生とバリアフリーな農業に挑む。https://carefit.org山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-6
シャトレーゼベルフォーレワイナリー勝沼ワイナリー勝沼甲州甲州、マスカットベーリーA1945年シャトレーゼグループの勝沼拠点。ワインサーバーでの量り売りなど、勝沼観光のハブとして親しまれる大型店舗。https://chateraisewinery.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2830-3
シャンモリワイングラン・シャンモリ(甲州樽熟成)甲州、マスカットベーリーA1948年盛田甲州ワイナリーが運営(ソニーのルーツ盛田家)。「シャンモリ」ブランドは国内外のコンクールで金賞を量産。https://shanmori.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2842
ドメーヌ・ジン ワイナリードメーヌジン 甲州甲州、マスカットベーリーA2018年勝沼の小さなドメーヌ。100%自社畑。テロワールを素直に写し取ることを理念に掲げ、クリーンでピュアな白を造る。https://instagram.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-7
原茂ワインハラモ ヴィンテージ 甲州甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ1924年古屋真太郎氏が率いる。築100年以上の古い甲州民家をリノベーションしたお洒落なカフェ(カーサ・da・ブレラ)を併設し大人気。http://haramo.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼3181
日和ワイナリーひよりワイン甲州、マスカットベーリーA2018年勝沼の若手・新星マイクロワイナリー。「毎日がちょっと日和になるように」をテーマに、親しみやすく綺麗な日常酒を醸す。https://instagram.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2543-3
マルサン葡萄酒若尾果樹園 百(もも)甲州、マスカットベーリーA1951年若尾亮氏が率いる。看板ボトル「百(もも)」は、甲州の新しい魅力を引き出したとして日本ワインファンの間で高い評価。http://marusan-wine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼3111-1
ラベルヴィーニュLa Belle Vigne甲州、マスカットベーリーA2019年勝沼の新しい風。元ソムリエや栽培家がタッグを組んで始動。料理とのペアリングを緻密に計算して設計されたモダンな仕上がり。https://instagram.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-8
シャンテワインシャンテ Y.A パルファン甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ1943年ダイヤモンド酒造(雨宮吉男氏)の伝統ブランド。特にマスカットベーリーAをブルゴーニュの手法で仕込んだ赤は日本最高峰。http://diamondwine.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町下岩崎880
ドメーヌオヤマダ洗馬(せば)/ BOW!デラウェア、巨峰、プチマンサン、カベルネフラン2014年小山田幸紀氏が率いる、日本ワイン界で最も入手困難なカリスマ自然派ドメーヌ。野生酵母による圧倒的な生命感。https://facebook.com山梨県山梨県甲州市勝沼町中原5288-1
シャトー勝沼鳥居平(とりいびら)今村甲州、ブラッククイーン、カベルネ・ソーヴィニヨン1877年勝沼の最高テロワール「鳥居平」の斜面に直営畑を持つ老舗の名門。重厚で長期熟成可能な「鳥居平今村」シリーズが有名。https://chateaukatsunuma.co.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町菱山4729
98WINEs霜(SHIMO)/ 穀(KOKU)甲州、マスカットベーリーA2018年メルシャン等で活躍した平山繁之氏が塩山の山の上に設立。「鉄と木とガラス」の美しい空間から世界を見据えた革新的ワインを発信。https://98wines.jp山梨県山梨県甲州市塩山福生里250-1
菱山中央醸造ぶどうの丘 菱山甲州甲州1956年勝沼の最高峰白ワインの産地「菱山地区」の農家による共同醸造所。地域限定の「宇川」や、ミネラル感溢れる甲州が絶品。http://hisiyama.com山梨県山梨県甲州市勝沼町菱山1425
勝沼第八葡萄酒第八ワイン(一升瓶ワイン)甲州、マスカットベーリーA1929年勝沼等々力地区の農家がブドウを持ち寄って造る伝統的な組合系ワイナリー。地元限定の生活に密着した地ワイン。https://yamanashi-shoko.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力53
大和葡萄酒勝沼ワイナリーハギーワイン ハギースパーク甲州、甲斐ノワール、デラウェア1913年「日本ワインのパイオニア」として独自の古代品種復興や、甲州の長期樽熟成・スパークリングなど革新的な挑戦を続ける老舗。http://yamatowine.com山梨県山梨県甲州市勝沼町等々力776-1
東夢ワイナリー鳥居平甲州甲州、マスカットベーリーA2005年勝沼の耕作放棄地を復活させるプロジェクトから始動。銘醸地「鳥居平」のブドウを使用した高品質な造りが人気。http://toumuwinery.com山梨県山梨県甲州市勝沼町勝沼2562-2
大一葡萄酒醸造大一ワイン甲州、マスカットベーリーA1951年勝沼・上岩崎地区で、過度な宣伝をせず家族経営で実直にワインを醸す。地元の日常に根差した一升瓶ワインが中心。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県甲州市勝沼町上岩崎1010
ルミエールワイナリー光(ひかり)シリーズ / スパークリングオランジュ甲州、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー1885年国の登録有形文化財「石蔵発酵槽」を持つ歴史的名門。欧州の格式と最新技術を融合。日本ワインコンクール等受賞多数。https://lumiere.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町南野呂624
スズランワイナリースズラン 高山村シャルドネシャルドネ、メルロー、甲州1905年笛吹市一宮の老舗。早くから長野県高山村など優良産地のブドウ確保に動き、凝縮感のあるプレミアム樽熟成に定評。http://suzuran-w.co.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町上矢作866
日川中央葡萄酒リボリ(Riboly)シリーズ甲州、マスカットベーリーA1967年一宮町で職人気質のワイン造りを続ける。「甲州の個性を生かす」をモットーに、クリーンでキレのある辛口が評価を得る。http://hikawachuo-wine.co.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町市之蔵118-1
新卷葡萄酒新卷ワイン ゴールド甲州甲州、マスカットベーリーA1933年昭和初期から続く笛吹市の隠れた名門。地元一宮の新鮮なブドウ100%にこだわり、一升瓶を中心に丁寧な味わいを提供。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町新巻500
北野呂醸造北野呂ワイン甲州、マスカットベーリーA1953年地元のブドウ生産組合が母体の地域密着型醸造所。一宮・北野呂地区のテロワールを素直に写した安定の品質。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町新巻480
アルプスワインプラチナム(PLATINUM)シリーズ甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ1962年「前田龍珠園」が運営。自社畑の厳選果実を贅沢に使用。日本ワインコンクール等で高い受賞実績を誇る実力派。http://alpswine.co.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町狐新居418
マルス山梨ワイナリー本坊酒造 穂坂マスカット・ベーリーAマスカット・ベーリーA、甲州、カベルネ・ソーヴィニヨン1960年鹿児島の本坊酒造が山梨に設立。韮崎市穂坂地区のブドウを主軸に据え、コンクールで数々の金賞を受賞するトップブランド。https://co.co.jp山梨県山梨県笛吹市石和町山崎126
モンデ酒造モンデワイン プレミアム甲州、マスカットベーリーA、メルロー1952年石和温泉郷に位置。缶入りワイン「プティ・モンデ」の先駆者として知られ、観光ハブでありながら本格プレミアムラインも充実。https://mondewine.co.jp山梨県山梨県笛吹市石和町市部476
笛吹ワイン笛吹ワイン(巨峰・甲州)巨峰、甲州、デラウェア1988年ブドウ踏み体験やオリジナルラベル作りなど、観光・体験型ワイナリーとして有名。フレッシュで甘口なフルーティーワインが豊富。http://fuefuki-wine.co.jp山梨県山梨県笛吹市御坂町夏目原992
ニュー山梨ワイン醸ニュー山梨ワイン甲州、マスカットベーリーA1968年御坂町の豊かな果樹地帯に構える。地域の農家と共に歩むアットホームな醸造所。親しみやすくすっきりとした日常酒が揃う。https://yamanashi-shoko.jp山梨県山梨県笛吹市御坂町二之宮611
勝沼醸造金川ワイナリーアルガブランカ シリーズ(一部補填)甲州、マスカットベーリーA1937年勝沼醸造が笛吹市金川地区に所有・連携する製造・栽培拠点。最高水準の甲州ブドウ栽培のネットワークを支える。https://katsunuma-winery.com山梨県山梨県笛吹市一宮町塩田1720
丸一葡萄酒醸造所マルイチワイン甲州、マスカットベーリーA1951年一宮町末木地区の伝統あるマイクロ醸造所。地域の人々が農繁期のご褒美として飲むような、生粋の地ワインを造る。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町末木455
モンターナスワインモンターナス 甲州甲州、マスカットベーリーA1965年南アルプスや富士山を望む一宮の丘に位置。豊かな日照量に恵まれた自社周辺のブドウから、フルーティーな辛口を醸造。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県笛吹市一宮町千米寺1040
矢作洋酒一宮ワイン 矢作甲州甲州、マスカットベーリーA1931年「自然なワイン造り」を先代から一貫して追求。濾過を最小限に抑え、ブドウ本来の旨味と渋みを残した個性的な造り。https://instagram.com山梨県山梨県笛吹市一宮町上矢作606
八代醸造ニュー八代ワイン甲州、マスカットベーリーA1940年旧八代町の農家による共同醸造が発祥。現在も伝統を守り、まろやかで飲み飽きしない一升瓶ワインなどを地元向けに製造。https://yamanashi-shoko.jp山梨県山梨県笛吹市八代町北1603
ドメーヌ茅ヶ岳茅ヶ岳ルージュマスカットベーリーA、甲州2008年韮崎市の茅ヶ岳南麓に開かれた小さなドメーヌ。標高が高く日照豊かなテロワールから、凝縮感のある緻密な赤を生む。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県韮崎市上/山3237-6
マルス穂坂ワイナリーシャトー・マルス 穂坂日之城 シリーズカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー2017年本坊酒造が韮崎市穂坂地区に新設した最先端ドメーヌ。最高峰自社畑「日之城」から、世界水準の重厚な赤ワインを産出。https://hombo.co.jp山梨県山梨県韮崎市穂坂町上今井8-1
サン.フーズ韮崎ワイン 樹(JYU)甲州、マスカットベーリーA、チリ産等原料1976年ウイスキーやスピリッツ、みりん等の製造で培った大規模技術を活かし、デイリーで親しみやすい価格帯の日本ワインも展開。https://san-foods.co.jp山梨県山梨県韮崎市龍岡町下條南割640
能見園 河西ワイナリー穴山ワイン(一升瓶ワイン)マスカットベーリーA、甲州1932年韮崎市穴山町。数軒のブドウ農家のみで、自分たちが飲むため、そして地元の愛好家のためだけに極少量醸造する幻の街の醸造所。https://yamanashicci.or.jp山梨県山梨県韮崎市穴山町3993
シャルマンワインシャルマン カベルネ・フランカベルネ・フラン、シャルドネ、セミヨン1919年南アルプス・白州の清らかな名水の地に位置。日本でいち早く「カベルネ・フラン」の単一醸造に成功し、高い評価を誇る老舗。http://charmant-wine.com山梨県山梨県北杜市白州町白須1045-1
ドメーヌミエ・イケノミエ・イケノ シャルドネシャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2011年醸造家・池野美映氏が八ヶ岳の麓(標高750m)に設立。完全自社詰めの「グラビティ・フロー」によるワインはリリース即完売の超入手困難。https://mieikeno.com山梨県山梨県北杜市小淵沢町下笹尾114
ボーペイサージュラ・ボワ / ル・フェメルロー、カベルネ・フラン、シャルドネ1999年岡本英臣氏が率いる、日本ナチュラルワイン界の伝説にして絶対的存在。有機栽培・完全無添加。国内外から神格化される超カルトドメーヌ。https://facebook.com山梨県山梨県北杜市須玉町上津金1228-63
ドメーヌ・ド・ラ・アケノ・ ヴェニュスアケノ ヴェニュス シャルドネシャルドネ、メルロー2016年北杜市明野町。日本一の日照時間を誇る地。テロワールを反映したクリーンでエレガントな欧州系品種ワインに定評。https://facebook.com山梨県山梨県北杜市明野町下神取793
ヴィンテージファームヴィンテージルージュ甲州、ヤマソーヴィニヨン2011年山梨の飲食・観光大手企業が北杜市須玉町で運営。大自然の中の広大な畑から、観光農業と連携した素直なスタイルのワインを展開。http://vintagefarm.jp山梨県山梨県北杜市須玉町江草6510-2
ドメーヌ・デ・テンゲイジテンゲイジ マスカットベーリーAマスカットベーリーA、シャルドネ2018年天芸時氏が北杜市明野町に設立。「究極のエレガンス」をテーマに、明野の豊かな陽光から上品で精緻な骨格を持つ高級ラインを醸す。https://domainedetengeiji.jp山梨県山梨県北杜市明野町小笠原字大内運3394-271
楽園葡萄酒醸造場楽園ワイン(巨峰など)巨峰、マスカットベーリーA1940年西八代郡市川三郷町。伝統的な果樹栽培地で、地元の名産「巨峰」を用いたフレッシュで果実味弾けるフルーティーな甘口が根強い人気。https://rakuen-wine.com山梨県山梨県西八代郡市川三郷町市川大門5173-2
小坂ワイナリーソガ・ペール・エ・フィス シリーズピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・フラン1942年長野・小布施町。曽我彰彦氏が率いる、日本最高峰の職人ドメーヌ。「自社畑100%、オーガニック、超少量」にこだわり、圧倒的人気を誇る。http://obusewinery.com長野県長野県上高井郡小布施町押羽571
ドメーヌ長谷ヒカルヤ / フクイハラ竜眼(りゅうがん)、シャルドネ、ピノ・ノワール2017年高山村。長谷光浩氏が設立。混植・混醸(フィールドブレンド)を多用し、野生酵母で仕込む独創的かつ極めてエネルギッシュな自然派。https://domainehase.com長野県長野県上高井郡高山村大字高井4411-3
信州たかやまワイナリーたかやまシャルドネシャルドネ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン2016年高山村の複数のブドウ栽培農家が共同で立ち上げた新進気鋭の拠点。優れた村内テロワールから、コンクール上位常連の傑作を生み出す。https://shinshu-takayama.wine長野県長野県上高井郡高山村大字高井字裏原7926
マザーバインズ長野醸造所委託醸造カスタムクラッシュ シリーズ長野県産シャルドネ、メルローなど2017年新規ワイナリー立ち上げを目指す全国の栽培家たちを支える受託醸造(カスタムクラッシュ)専門施設。長野のワイン産業発展の立役者。http://mothervines.com長野県長野県上高井郡高山村大字高井久保1826-1
カンティーナ・リエゾーリエゾー シャルドネシャルドネ、バルベーラ、ネッビオーロ2014年イタリアで修行した湯本広章氏夫妻が高山村に設立。イタリア系品種の栽培にも挑戦し、食事を楽しくする軽快で美しい造り。http://jimdo.com長野県長野県上高井郡高山村大字高井4217
ヴィニクローブヴィニクローブ ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ2018年高山村に誕生。大和一光氏が「幻の品種」ピノ・ノワールに情熱を注ぐマイクロドメーヌ。繊細で美しい果実味の表現が高く評価される。https://viniclauve.com長野県長野県上高井郡高山村黒部4048-3
西飯田酒造店信濃錦 ワイン シリーズシャルドネ、メルロー、日本酒(信濃錦)2022年長野市篠ノ井にある大正時代創業の老舗日本酒蔵。酒造りの高い発酵技術と、近年のワイン特区制度を活用して自社ワイン醸造へ参入。https://wishiida.com長野県長野県長野市篠ノ井小松原1726
楠わいなりー楠シャルドネシャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール2011年須坂市。楠茂幸氏が設立。長期熟成に耐えうる本格的な英国スタイルの造りが特徴。G7サミットをはじめ、世界のVIPへ提供された実績多数。https://kusunoki-winery.com長野県長野県須坂市亀倉123-1
たかやしろファーム& ワイナリーたかやしろ シャルドネシャルドネ、メルロー、赤真珠2004年中野市高社山(たかやしろ)の麓。果樹栽培のプロたちが集結。果実そのままのピュアで濃厚な風味を引き出す、親しみやすい名門。https://takayashirofarm.com長野県長野県中野市大字竹原1609-7
アンワイナリーアンシードル / アンワインメルロー、シャルドネ、リンゴ(シードル)2018年小諸市の城下町にある小さな都市型ワイナリー。女性醸造家が手がける、軽やかで洗練されたシードルやメルローが大変人気。https://unwinery.com長野県長野県小諸市市町1-2-4
マンズワイン小諸ワイナリーソラリス 小諸 シャルドネシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー1973年キッコーマングループのプレミアム拠点。日本最高峰のシャルドネ「ソラリス」を生む。美しい日本庭園と地下セラーを完備。https://mannswines.co.jp長野県長野県小諸市諸375
ジオヒルズワイナリージオヒルズ 御牧原シャルドネシャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2018年小諸市・御牧原台地。浅間山を望む絶景カフェを併設。ベトナムの食文化との融合など、新しいライフスタイルを提案するお洒落な醸造所。https://giohills.jp長野県長野県小諸市山浦富士見平5656
テールドシエルテールドシエル シャルドネシャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン2020年小諸市糠地地区。池田岳雄氏が設立。今最も注目される超人気の新星ドメーヌ。標高900mの極限環境から、驚異的なミネラルと酸を持つワインを生む。https://terredeciel.jp長野県長野県小諸市滋野甲天池4063-5
たてしなップルワイナリーたてしなップル シードルリンゴ(シードル)、長野県産ブドウ2019年立科町特産の高級リンゴ「サンふじ」を贅沢に使用した本格シードルが有名。近年は自社ブドウによるワイン造りにも本格着手。https://tateshinapple.jp長野県長野県北佐久郡立科町大字牛鹿1616-1
古屋酒造店深山桜 ワインマスカットベーリーA、長野県産ブドウ2022年佐久市の老舗日本酒蔵(銘柄:深川桜)。千曲川ワインバレーの隆盛に伴い、酒造りの知見をベースとした新世代のワインアプローチを開始。https://xn--rht40zpoe.jp長野県長野県佐久市塚原411
シャトー・メルシャン椀子ワイナリー椀子(マリコ)オムニスメルロー、シャルドネ、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン2019年上田市丸子地区。メルシャンの最高峰アイコンワイン「椀子オムニス」を生む広大な最高格付けの自社畑。世界トップのワイナリーアワード受賞多数。https://chateaumercian.com長野県長野県上田市長瀬146-2
496 ワイナリーシクロヴィンヤード パスピエシャルドネ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン2017年東御市八重原。元競輪選手の飯島美和氏夫妻が設立(シクロヴィンヤード)。「496」は自転車競技へのリスペクト。非常にクリーンで鮮やかな仕上がり。https://496winery.com長野県長野県東御市八重原1018
カーヴ ハタノ倉ノ下(くらのした)メルローメルロー、シャルドネ2014年東御市。波多野信孝氏が設立。ヴィラデストでの醸造長経験を活かし、自社畑のテロワールを素直に写し出す。奥深く、食事に寄り添うクラシックな美しさ。https://cavehatano.com長野県長野県東御市新張525-4
アルカンヴィーニュ千曲川ワインバレー ヴァラエタルシリーズシャルドネ、メルロー、各種ブドウ2015年玉村豊男氏らが東御市に設立した、新規就農者のための「千曲川ワインアカデミー」を併設する受託醸造ワイナリー。長野ワインの梁山泊。https://arc-en-vigne.com長野県長野県東御市和6667
ヴィラデストワイナリーヴィラデスト シャルドネ(ヴィニュロンズ・リザーブ)シャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール2003年エッセイスト・画家の玉村豊男氏が東御市に設立した、千曲川ワインバレーのシンボル的名門。カフェレストランを併設し、国内外のコンクール金賞常連。https://villadest.com長野県長野県東御市和6027
ツイチラボツイチラボ シードルリンゴ(シードル)、巨峰2019年東御市和地区。研究室(ラボ)のように緻密なデータ分析に基づき、ブドウのポテンシャルを最大化させた自然派な造り。https://twi-chi-labo.com長野県長野県東御市和3875-1
ドメーヌナカジマペティアン・ナチュール・ロゼ巨峰2011年中島豊氏が率いる。東御市特産の「巨峰」を使った微発泡ロゼ(ペティアン)は、日本ワイン界に衝撃を与えた大人気ボトル。http://facebook.com長野県長野県東御市和4601-3
ナコミ・ヴィンヤーズナゴミ・ヴィンヤード シャルドネシャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2018年池内氏夫妻が営むアットホームなドメーヌ。「和(なごみ)」の名の通り、優しく食卓に寄り添う綺麗な酸のワインが特徴。https://nagomivineyards.jp長野県長野県東御市和3420-10
はすみふぁーむ& ワイナリー信州東御千曲川ワインバレーシリーズシャルドネ、メルロー、コンコード2009年蓮見よしあき氏が設立。東御市の新規小規模ワイナリーの先駆者。上田市にカフェも構え情報発信をリード。https://hasumifarm.com長野県長野県東御市祢津413
リュードヴァンリュードヴァン ヴァン・ムスーシャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2010年元エンジニアの小山英明氏が設立。フランス・ブルゴーニュを思わせる、最高峰格付けの本格派スパークリングが看板。https://ruedevin.jp長野県長野県東御市祢津405
レヴァンヴィヴァンシードル・ナチュールリンゴ(シードル)、巨峰2019年荻野氏夫妻が営む。野生酵母・無添加(サンスフル)を徹底。果実の生命感が弾ける微発泡やシードルが愛好家に大ヒット。https://lesvinsvivants.com長野県長野県東御市滋野乙4379-1
アトリエ・デュ・ヴァンアトリエ・デュ・ヴァン シャルドネシャルドネ、メルロー2015年東御市新張の標高800mに構える。丁寧に手入れされた自社畑から、凛とした骨格を持つ上品なワインを産出。http://atelierduvin.jp長野県長野県東御市新張690-3
ヴィーノ・デッラ・ ガッタ・サカキ坂城ワイン(猫ラベル)カベルネ・フラン、シャルドネ2018年坂城町初、レストランを併設したまちなかワイナリー。名産「千曲川ワインバレー」の魅力をアグレッシブに発信。https://vino-della-gatta.com長野県長野県埴科郡坂城町坂城9586-47
サンクゼール・ワイナリーサンクゼール シャルドネシャルドネ、メルロー1990年飯綱町の美しい丘陵地。フランス・ノルマンディー地方を再現した一大リゾートで、国内外コンクール受賞多数の名門。https://stcousair.co.jp長野県長野県上水内郡飯綱町芋川1260
山辺ワイナリー山辺ワイン シャルドネシャルドネ、メルロー、ナイアガラ2002年松本市。標高の高い山辺地区の気候を活かす。JAがプロデュースする、果実味豊かなクリーンなワインが豊富。https://yamabewine.com長野県長野県松本市入山辺1315-2
ガクファーム・アンド・ ワイナリーガクファーム メルローメルロー2017年松本市笹賀。古林学氏が脱サラして設立。徹底した収量制限と手作業により、エレガントなボルドースタイルを追求。https://gakufarm.com長野県長野県松本市笹賀171-5
大和葡萄酒四賀ワイナリー四賀ワイン 小公子小公子、シャルドネ2018年山梨の大和葡萄酒が松本市四賀地区(旧四賀村)に開いた拠点。日本の野生ブドウ「小公子」などの栽培に強み。http://yamatowine.com長野県長野県松本市反町640-1
大池ワイナリー山形村シードルリンゴ(シードル)、シャルドネ2013年山形村。長野の最高峰のリンゴを用いた高品質シードルが有名。自社畑の欧州系品種ワインも年々評価が向上。http://ooikewinery.com長野県長野県東筑摩郡山形村日向2551-1
伊那ワイン工房伊那ワイン ヤマソービニオンヤマソービニオン、各種フルーツ2013年南信州・伊那谷の小さな工房。地域のブドウや特産果実を小ロットで丁寧に加工する、温かみのある地ワイン造り。http://inawine.com長野県長野県伊那市美籍5795
ヴァン・ドーマチ・フェルムサンロクフェルムサンロク シャルドネシャルドネ、メルロー2019年北アルプスの麓、大町市。標高約800mの冷涼な風土から、非常に美しい酸とミネラルを持つ洗練された白を生み出す。https://ferme36.jp長野県長野県大町市平8040-146
うさうさのプチファームうさうさワインメルロー、シャルドネ、各種フルーツ2015年大町市の女性栽培家が営むマイクロワイナリー。かわいいうさぎラベルと、ブドウ本来のピュアな味わいが人気。https://usausa-farm.com長野県長野県大町市大町2194-1
ノーザンアルプスヴィンヤードノーザンアルプス シャルドネシャルドネ、メルロー2015年大町市。若林氏が北アルプスの雪解け水と大自然が育むブドウから、引き締まった酸を持つ長熟ワインを醸造。https://northern-alps-vineyard.com長野県長野県大町市大町5829
いにしぇの里葡萄酒いにしぇの里 メルローメルロー、シャルドネ、竜眼2016年塩尻市北小野。冷涼な「いにしえの里」テロワールを表現。野生酵母を使用し、無濾過で仕上げる芯のある造り。http://inichenosato.com長野県長野県塩尻市北小野2954
桔梗の里ワイナリー桔梗の里ワインメルロー、甲州2020年塩尻市広丘。桔梗ヶ原の伝統を継ぐ小さな新ドメーヌ。徹底した少量生産で、ブドウの個性を丁寧にボトルに落とし込む。https://kikyounosato.com長野県長野県塩尻市広丘郷原1811-4
丘の上 幸西ワイナリー幸西メルローメルロー、シャルドネ2016年塩尻市片丘。幸西氏が定年後に夢を叶えて設立。片丘地区の豊かな陽光から、非常に滑らかで芳醇な赤ワインを生む。https://koushi-winery.com長野県長野県塩尻市片丘9965-6
ドメーヌ・コーセイ片丘メルロー(ロゼ / 赤)メルロー(メルロー特化型)2019年日本のトップ醸造家・味村興成氏が塩尻市片丘に設立したメルロー特化型ドメーヌ。すでにコンクール等で最高評価を博す。https://domaine-kosei.com長野県長野県塩尻市片丘7861-1
アルプスミュゼドゥヴァン 善光寺竜眼竜眼(りゅうがん)、ブラッククイーン、メルロー1927年桔梗ヶ原の大手名門。信州の伝統品種「竜眼」を復活させた功績大。「ミュゼドゥヴァン」はコンクール金賞受賞の常連。https://alpswine.co.jp長野県長野県塩尻市塩尻町260
サンサンワイナリーサンサンワイン シャルドネシャルドネ、メルロー2015年社会福祉法人「太陽の家」が母体。柿沢地区の標高約800mの畑。環境に優しくスタイリッシュな本格ワインを醸造。https://sunsunwinery.com長野県長野県塩尻市大字柿沢日向晶709-3
サントリー塩尻ワイナリー塩尻メルローメルロー、マスカットベーリーA1936年サントリーの桔梗ヶ原拠点。名産「塩尻メルロー」の最高峰ブランドを築き上げ、国内外に塩尻の名を轟かせた立役者。https://suntory.co.jp長野県長野県塩尻市大門543
井筒ワインIDF NAC メルロー / 氷熟メルロー、シャルドネ、コンコード1933年桔梗ヶ原を代表する老舗。日本酒の「無濾過生」をヒントにした新酒「生ワイン」が大ヒット。プレミアムワインの品質も超一流。https://izutsuwine.co.jp長野県長野県塩尻市宗賀桔梗ヶ原1298-187
キドワイナリー城戸プライベートリザーブ シリーズメルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール2004年城戸亜紀人氏が率いる、日本で最も入手困難と言われるカルトドメーヌ。すべてのワインが抽選販売。圧倒的な完成度。http://kidowinery.com長野県長野県塩尻市宗賀1530-1
シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー桔梗ヶ原メルローメルロー1938年日本の赤ワインが初めて世界で大金賞(国際コンクール)を受賞した伝説の地。メルシャンの最高峰ガレージワイナリー。https://chateaumercian.com長野県長野県塩尻市大字宗賀1298-80
林農園五一わいん 桔梗ヶ原メルローメルロー、シャルドネ、竜眼1911年「五一わいん」ブランド。桔梗ヶ原に初めてメルローの苗木を植え、塩尻を世界基準の赤ワイン産地へ変えた偉大な開拓者。https://goichiwine.co.jp長野県長野県塩尻市宗賀1298-170
ベリービーズワイナリーベリービーズワインマスカットベーリーA、コンコード2018年川島氏が塩尻市洗馬に設立。「ワインをより身近に、楽しく」をコンセプトにした、カラフルでポップな新世代マイクロワイナリー。https://berrybeadswinery.com長野県長野県塩尻市宗賀字洗馬2372-1
ヴォータノワインヴォータノ 樽熟成メルローメルロー、カベルネ・フラン、シャルドネ2012年坪田満夫氏が洗馬の耕作放棄地を開墾。独自の変色粘土質土壌から、驚くほどスパイシーで骨格の太い本格ワインを生む。http://votanowine.tokyo長野県長野県塩尻市宗賀洗馬2660-1
信濃ワイン信濃ワイン 樽熟成メルローメルロー、シャルドネ、ナイアガラ1916年大正時代創業の歴史ある重鎮。「クラシック音楽を聴かせて熟成させる地下セラー」が有名。一升瓶から高級樽熟成まで。https://sinanowine.co.jp長野県長野県塩尻市大字洗馬783
塩尻志学館高校未成年者禁制(桔梗ヶ原ワイン)メルロー、シャルドネ1947年全国的にも極めて珍しい、ワイン醸造免許を持つ公立高校。生徒が栽培から醸造までを行い、即完売する幻のワイン。https://nagano-c.ed.jp長野県長野県塩尻市広丘高出4-4
塩尻ファーム ドメーヌ・スリエドメーヌ・スリエ メルローメルロー、シャルドネ2015年塩尻の農業公社(塩尻ファーム)が運営。地域のスマート農業を牽引しつつ、王道の塩尻テロワールを表現した端正な仕上がり。https://shiojiri-farm.co.jp長野県長野県塩尻市広丘郷原1637-1
霧訪山シードル霧訪山シードルリンゴ(シードル)2018年塩尻市下西条。地元の霧訪山(きりとうやま)の麓。名産の完熟リンゴを100%使用し、瓶内二次発酵による本格シードルを展開。https://kirito-cider.com長野県長野県塩尻市下西条洞627
マルカメ醸造所マルカメシードルリンゴ(シードル)、ブドウ品種2021年南信州・松川町。大正時代から続く老舗果樹園が新設。果樹栽培のプロならではの、圧倒的にみずみずしいシードルが評判。https://marukame-brewery.com長野県長野県下伊那郡松川町大島3347
ヴァンヴィヴァンヴィ シードル / ワインリンゴ(シードル)、シャルドネ、メルロー2018年松川町の複数の果樹農家がタッグを組んで設立。南信州の温暖な気候を活かした、華やかで食事に合う味わい。https://vinvie.jp長野県長野県下伊那郡松川町大島3307-7
信州まし野ワインまし野ワイン ヤマソービニオンヤマソービニオン、各種フルーツ1991年南信州の果樹農業振興のパイオニア。山ブドウ系ワインや高品質なシードル、ノンアルコール果汁で30年以上の実績を誇る。https://mashinowine.com長野県長野県下伊那郡松川町大島3272
ル・ミリュウポラリス シリーズシャルドネ、メルロー2018年安曇野市明科。大手等で経験を積んだ若手醸造家2名が設立。「安曇野の風土を写す」モダンで洗練されたスマートな味わい。https://le-milieu.co.jp長野県長野県安曇野市明科七貴4671-1
安曇野ワイナリー安曇野シャルドネシャルドネ、メルロー、高尾2008年北アルプスを望む美しいロケーション。シャトー風の大型施設を構え、飲むヨーグルトやカフェも併設。コンクール金賞受賞。https://ch-azumino.com長野県長野県安曇野市三郷小倉6687-5
スイス村ワイナリー安曇野ワインシャルドネ、メルロー、コンコード1982年「アルプス」グループの安曇野拠点。デイリーに楽しめる果実味弾ける一升瓶ワインから、欧州系プレミアム樽熟成までカバー。https://alpswine.co.jp長野県長野県安曇野市豊科南穂高5567-5
ドメーヌ ヒロキドメーヌヒデ(一部提携作など、ヒロキシャルドネ)シャルドネ、メルロー2015年池田町。横山裕樹氏が開墾。北アルプス展望の絶景テロワール。「池田町のワイン特区」を牽引するクリーンで美しいワイン。https://domaine-hiroki.com長野県長野県北安曇郡池田町大字会染5543
ファンキー・シャトーファンキー・シャトー ラ・プルミエール・フォアメルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール2011年青木村。音楽プロデューサーの金原氏夫妻が設立。「ブドウの声を聴く」徹底した自然酵母・完全無添加。カリスマ的人気を誇るカルトドメーヌ。http://funkychateau.com長野県長野県小県郡青木村村松1491-1
坂井農園各務原シードルリンゴ(シードル)2022年岐阜県各務原市の老舗農園。近年ワイン特区の動きを活かし、自社農園のリンゴを用いたこだわりのクラフトシードルで参入。https://facebook.com岐阜県岐阜県各務原市那加新加納町2100-1
長良天然ワイン醸造長良天然ワイン(赤・白)マスカットベーリーA、デラウェア1933年昭和初期から続く岐阜の奇跡的な名門。「一切の化学肥料・酸化防止剤を使わない純天然」を戦前から守り抜く驚異の自然派。http://nagara-wine.com岐阜県岐阜県岐阜市長良志段見106
中伊豆ワイナリーシャトーT.S伊豆ワイン プレミアム信濃リースリング、メルロー2000年シダックスグループが運営する、伊豆半島の一大豪華シャトーリゾート。最新設備から生まれるエレガントな「信濃リースリング」が看板。https://shidax.co.jp静岡県静岡県伊豆市下白岩1433-27
富士山北山ワイナリー富士山ワイン 北山プレミアムカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ2018年富士宮市北山。富士山の麓、標高の高い涼しい気候と富士の伏流水を活かした、シャープで引き締まった酸が際立つ新星ドメーヌ。https://kitayama-winery.com静岡県静岡県富士宮市北山3807-13
富士山ワイナリーセブンティーン(17)甲州、マスカットベーリーA2015年フランスの有名醸造コンサルタントが富士宮市根原に設立。日本を象徴する「甲州」を富士の麓から世界へ届ける先進的なアプローチ。https://fujisanwinery.com静岡県静岡県富士宮市根原字宝山498
御殿場高原ワイン御殿場高原シードルリンゴ(シードル)、各種フルーツ2014年「御殿場高原時之栖」グループが展開。観光地ならではの親しみやすさと、富士山の伏流水を用いたクリアな仕上がりのシードルが有名。https://tokinosumika.com静岡県静岡県御殿場市神山719
はままつフルーツパークときのすみかトロピカル・ワインカーヴフルーツパーク・プレミアムマスカットベーリーA、各種フルーツワイン2012年浜松市の広大なフルーツテーマパーク内にある醸造所。特産の果実を活かした甘口ワインや、オリジナルブレンドワインを直売。https://tokinosumika.com静岡県静岡県浜松市北区都田町4263-1
あんこ椿あんこ椿ワイン愛知県産ブドウ、巨峰2022年愛知県日進市に誕生した都市型マイクロワイナリー。地域の日常に溶け込む親しみやすいワインと、お洒落なエチケットで注目の新星。https://instagram.com愛知県愛知県日進市蟹甲町池下201-3
常滑ワイナリー ネイバーフッド常滑ワイン ピノ・ノワールピノ・ノワール、シャルドネ2018年愛知県常滑市。知多半島の温暖な気候でまさかの「ピノ・ノワール」栽培に成功。レストランやBBQ施設も人気。https://tokonamewinery.jp愛知県愛知県常滑市金山上白田130
小牧ワイナリーななつぼし シリーズマスカットベーリーA、メルロー2015年社会福祉法人「青葉仁会」が運営。障がいを持つ人々の自立支援を掲げ、優しく丁寧な仕上がりのワインを展開。https://komaki-winery.jp愛知県愛知県小牧市大字野口字大洞2325-2
アズッカ エ アズッコカザマツリ(風祭り)イタリア系品種(バルベーラ、サンジョヴェーゼなど)、シャルドネ2006年豊田市の山間部。須賀氏夫妻が営む個性派ドメーヌ。独創的なエチケットと、圧倒的な世界観を持つワインは即完売の人気。https://azucca-e-azzucco.jp愛知県愛知県豊田市太平町七曲
太田酒造 栗東ワイナリー浅柄野(あさがらの)レッドマスカットベーリーA、ヤマソーヴィニヨン1963年江戸時代の太田道灌を祖に持つ名門酒蔵(道灌)のワイナリー。「浅柄野」の地で、砂質土壌を活かした独自の渋みを持つワインを醸す。http://ohta-shuzo.co.jp滋賀県滋賀県栗東市荒張字浅柄野1507-1
ヒトミワイナリーh3(エッチスリー)シリーズデラウェア、ナイアガラ、マスカットベーリーA1991年「独自の『にごりワイン』スタイル」を日本に定着させたパイオニア。国産ブドウ100%・無濾過のナチュラルワインで絶大な支持。https://hitomiwinery.com滋賀県滋賀県東近江市山上町2083
丹波ワイン丹波鳥居野 セミヨンセミヨン、シャルドネ、ピノ・ノワール1979年京都・京丹波町。「京都の食文化(和食)に合うワイン」を追求する老舗。日本ワインコンクール等での受賞歴多数。https://tambawine.co.jp京都府京都府船井郡京丹波町豊田鳥居野96
天橋立ワイナリー天橋立ワイン セイベルセイベル、ナイアガラ2001年日本三景・天橋立を望む絶景ワイナリー。地元の堆肥(牡蠣殻など)を活かした土壌から、すっきりとした酸のワインを生む。http://amanohashidate-winery.jp京都府京都府宮津市字国分123
島之内フジマル醸造所キュヴェ島之内デラウェア、マスカットベーリーA、メルロー2012年大阪市内のど真ん中に誕生した「日本初の都市型(アーバン)ワイナリー」。レストランを併設し、日本のワインシーンに革命を起こした。https://wineshop-fujimaru.com大阪府大阪府大阪市中央区島之内1-1-14三和ビル1階
大阪エアポートワイナリー大阪エアポートワイン シリーズデラウェア、マスカットベーリーA2018年大阪国際空港(伊丹空港)内にある、世界初(?)の空港内ワイナリー。醸造タンクをガラス越しに眺めながら食事が可能。https://airportwinery.osaka大阪府大阪府豊中市蛍池西町3-555大阪国際空港中央エリア3階
カタシモワイナリー堅下本葡萄(旧仕込み)デラウェア、マスカットベーリーA、メルロー1912年西日本最古のワイナリー。大阪・柏原の傾斜地でデラウェア栽培を100年以上支える。国指定有形文化財の蔵を持ち受賞多数の重鎮。https://katashimo.biz大阪府大阪府柏原市太平寺2-9-14
天使の羽ワイナリー天使の羽ワインデラウェア、マスカットベーリーA2018年柏原市大県。カタシモワイナリー等とも連携する新しいマイクロ醸造所。都市近郊のブドウ遺産を未来へ繋ぐ爽やかな造り。https://instagram.com大阪府大阪府柏原市大県697-2
飛鳥ワイン飛鳥ワイン 樽熟成シリーズマスカットベーリーA、シャルドネ1934年羽曳野市の老舗。駒ヶ谷の豊かな斜面で育つブドウを使用。確かな技術力による上品な樽熟成ワインやスパークリングに定評。https://asukawine.co.jp大阪府大阪府羽曳野市飛鳥1104
仲村わいん工房がんこ売りのワインミツオカ、マスカットベーリーA1993年仲村現二氏が率いる羽曳野のカリスマ。「ええブドウを育てるのがすべて」と語り、独自の配合で造る個性溢れる赤は愛好家に大人気。https://instagram.com大阪府大阪府羽曳野市飛鳥1184
河内ワイン河内ワイン(デラウェア)デラウェア、マスカットベーリーA、梅酒1934年「河内ワイン」ブランドで有名。金銅氏一族が守る老舗。高品質なワインはもちろん、ワイン樽で熟成させた高級梅酒も一世を風靡。https://kawachiwine.co.jp大阪府大阪府羽曳野市駒ヶ谷1027
神戸ワイナリー神戸ワイン ベネディクシオンカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ1983年神戸市(第三セクター)が運営する日本最大級の広大なワイナリー。純神戸産ブドウ100%。G20等でも採用された実力派。https://kobewinery.or.jp兵庫県兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557-1
ボタニカルライフ加西シードル / ワインリンゴ(シードル)、加西産ブドウ2020年兵庫県加西市。地域の果樹農業とライフスタイルの融合を掲げる新星マイクロ醸造所。みずみずしくクリアなシードルが看板。https://botanicallife.jp兵庫県兵庫県加西市青野町705
湯浅ワイナリー和歌山シードル / 紀州ワインリンゴ、和歌山県産南高梅・フルーツ、ブドウ2019年和歌山県湯浅町。醤油発祥の地。特産のフルーツや南高梅、隣県ブドウなどを最新設備で仕込む、地域特化型の果汁加工ワイナリー。https://yuasawinery.co.jp和歌山県和歌山県有田郡湯浅町栖原332
和歌山ワイナリー和歌山ワイン有田川産ブドウ、各種フルーツ2020年有田川町。温暖な紀州の気候と、これまで培った果樹栽培の知見をベースに、親しみやすくフルーティーな地ワインを展開。https://instagram.com和歌山県和歌山県有田郡有田川町垣倉50-10
國津果實酒醸造所クニツワインデラウェア、スチューベン2018年三重県名張市。中谷氏が廃校(旧国津小学校)をリノベーションして設立。野生酵母・無添加にこだわる先進的な自然派ナチュラルワイナリー。https://kunitu-winery.com三重県三重県名張市神屋1866
NPO法人スタイルワイナリー伊賀ワインマスカットベーリーA、地産フルーツ2015年三重県伊賀市。福祉・地域活性化を目的としたNPOが運営。伊賀の里山で丁寧に育てられた原料から、素直で優しい日常酒を醸造。http://style-npo.com三重県三重県伊賀市鍛冶屋612番地2
兎ッ兎ワイナリー兎ッ兎(とっと)ワイン ヤマ・ソーヴィニヨンヤマ・ソーヴィニヨン、シャルドネ2017年鳥取市国府町。耕作放棄地を美しいブドウ畑に蘇らせた新星。ヤマ・ソーヴィニヨン特有の、力強い酸味と果実味の表現に秀でる。https://totto-winery.com鳥取県鳥取県鳥取市国府町麻生178-11
北条ワイン醸造所北条ワイン 砂丘(赤・白)メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、甲州1944年鳥取・北条砂丘の過酷なテロワール。戦中から続く山陰最古の名門。「砂丘ワイン」の重厚で独特な熟成香は全国に根強いファンを持つ。https://hojowine.jp鳥取県鳥取県東伯郡北栄町松神608
倉吉ワイナリー倉吉ワイン鳥取県産ブドウ2019年鳥取県倉吉市の白壁土蔵群近くに構える小さな都市型(まちなか)ワイナリー。観光のハブとして、山陰のワイン文化を発信。https://themedia.jp鳥取県鳥取県倉吉市西仲町2627
大山ワイナリー大山(だいせん)ワイン山ブドウ系交配品種、鳥取県産ブドウ2022年名峰・大山の麓の美しい自然環境。大山の豊かな伏流水と冷涼な気候を活かした、キレ味鋭く爽快な味わいの新鋭ワイナリー。https://daisen-winery.com鳥取県鳥取県西伯郡伯耆町真野169-4
石見ワイナリー三瓶(さんべ)ワインシャルドネ、メルロー2018年島根県大田市・国立公園三瓶山の高原に位置。大自然の冷涼な風が育むブドウから、クリーンで洗練されたスマートな味わいを醸す。https://iwamiwinery.com島根県島根県大田市三瓶町志学口1640-2
島根ワイナリー島根ワイン 縁(えにし)マスカットベーリーA、甲州、デラウェア1959年出雲大社に隣接する山陰最大の一大観光ワイナリー。デイリーな甘口「島睦ワイン」から、コンクール上位のプレミアム「縁」まで。https://shimane-winery.jp島根県島根県出雲市大社町委根264-2
奥出雲葡萄園奥出雲ワイン 小公子小公子、シャルドネ、メルロー1990年島根・雲南市。日本の野生ブドウ「小公子」の栽培・醸造において日本最高峰の評価を誇る。緑豊かなドメーヌ(レストラン併設)は聖地。https://okuizumowine.com島根県島根県雲南市木次町寺領2273-1
ラ・グランド・コリーヌ・ ジャポン大岡弘武のワインマスカットベーリーA、各種自然派栽培品種2016年フランス・ローヌ地方で世界的なカルト自然派として名を馳せた大岡弘武氏が岡山に帰国し設立。一切無添加・野生酵母。神格化される超ドメーヌ。https://facebook.com岡山県岡山県岡山市北区富吉2387-5
サッポロビール岡山ワイナリーグランポレール 岡山マスカット・オブ・アレキサンドリアマスカット・オブ・アレキサンドリア、マスカットベーリーA1984年サッポロビールの西日本拠点。最高級生食用ブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を贅沢に使った薫り高い白ワインは唯一無二。https://sapporobeer.jp岡山県岡山県赤磐市東輕部1556
是里ワイナリー是里ワイン(キャンベルなど)キャンベルアーリー、リースリング・リオン1987年赤磐市の是里高原。地域の果樹農業の振興から生まれた。フレッシュ&フルーティーな親しみやすいスタイルの高原ワインが中心。http://koresato-winery.jp岡山県岡山県赤磐市仁堀中1356-1
ふなおワイナリーふなおワイン マスカット・オブ・アレキサンドリアマスカット・オブ・アレキサンドリア2002年倉敷市船穂町。高級果実「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の特産地。ブドウの女王の気品ある甘みと香りを100%引き出す。https://funaowinery.com岡山県岡山県倉敷市船穂町水江611-2
キビバレーキビバレーワインマスカットベーリーA、地産ブドウ2018年吉備中央町。豊かな自然が残る吉備高原のテロワールを表現。「気軽に毎日楽しめる美味しい地ワイン」をモットーとするアットホームな園。https://kibivalley.com岡山県岡山県加賀郡吉備中央町吉川3340-285
ひるぜんワイナリー山葡萄ワイン 三幸日本ヤマブドウ(野生種)1988年蒜山高原。日本でも極めて珍しい「野生の日本ヤマブドウ(栽培ではなく完全野生種などからの選別)」にこだわり、圧倒的なポリフェノールと独特の酸味が強み。https://hiruzenwine.com岡山県岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
ドメーヌテッタtetta シャルドネシャルドネ、メルロー、マスカットベーリーA2016年新見市哲多町。高橋竜太氏が率いる。パンダのマークで有名。石灰岩土壌(カルスト)という日本唯一級のテロワールから、世界基準の超美麗ワインを生む。https://domaine-tetta.mu岡山県岡山県新見市哲多町矢戸3136
岡山ワインバレー荒戸山ワイナリー荒戸山(あらとやま)ワインネッビオーロ、シャルドネ2018年哲多町の荒戸山(玄武岩・石灰岩土壌)。野波氏が開墾。日本国内では極めて栽培が難しいとされるイタリアの高級品種「ネッビオーロ」に本気で挑む新星。https://okayamawinevalley.com岡山県岡山県新見市哲多町田淵72
福山わいん工房福山ワイン スパークリングマスカットベーリーA、デラウェア2016年広島県福山市の商店街に位置する都市型マイクロワイナリー。「全量スパークリング(発泡性)」という非常にエッジの効いた独創的なコンセプトを持つ。http://fukuyamawine.co.jp広島県広島県福山市霞町1-7-6
山野狭大田ワイナリー山野狭ワインマスカットベーリーA、シャルドネ2019年福山市山野町。豊かな渓谷に囲まれた山間部。大田氏夫妻が地域農業の再生を目指し開墾。ブドウそのもののピュアな果実味を引き出す。https://yamanokyowinery.com広島県広島県福山市山野町862-5
せらワイナリーせらワイン ハニーヴィーナスハニーヴィーナス、マスカットベーリーA2006年世羅高原。世羅町特産の生食用ブドウ「ハニーヴィーナス」を用いた、芳醇で甘く華やかな白ワインが絶大な人気を誇る観光ワイナリー。https://serawinery.jp広島県広島県世羅郡世羅町黒測518-1
広島三次ワイナリーTOMOÉ(トモエ)シリーズシャルドネ、メルロー、マスカットベーリーA1994年三次市。「TOMOÉ」ブランドは、日本ワインコンクール等で何度も最高賞や金賞を受賞。西日本屈指の高度な醸造技術と規模を誇る雄。https://miyoshi-winery.co.jp広島県広島県三次市東酒屋町10445-3
ホッコーわいなりー北広島ワインマスカットベーリーA、スチューベン2021年北広島町。冷涼な中国山地の風土を反映。地域に根ざしたアグリビジネスの一環として、徹底してクリーンかつフレッシュなワイン造りに挑む。https://instagram.com広島県広島県山県郡北広島町宮迫389-4
福光葡萄酒醸造所福光ワインマスカットベーリーA、各種フルーツ2015年北広島町大朝。元日本酒蔵の施設や知見を活用。小規模ながら野生酵母でのナチュラルな醸造を意識し、滋味深く力強いワインを丁寧に仕込む。https://fukumitsubrewery.com広島県広島県山県郡北広島町大朝2441-1
ドメーヌ ピノ・リーブル周防大島ワインマスカットベーリーA、シャルドネ2021年山口県・周防大島(瀬戸内海)。松本氏が開墾した島唯一のワイナリー。瀬戸内の温かな陽光と海風(ミネラル)をまとう、穏やかで美しいワイン。https://pinot-libre.com山口県山口県大島郡周防大島町油良232-1
山口ワイナリー山口ワインマスカットベーリーA、山陽小野田産ブドウ2014年山陽小野田市。地元の農業法人や愛好家が中心となり立ち上げた地域密着型。食事にそっと寄り添う、親しみやすい地ワインを展開。https://instagram.com山口県山口県山陽小野田市大字厚狭石東1985
ひょうたん島醸造所阿波シードル / ワインリンゴ(シードル)、徳島県産ブドウ、フルーツ2022年徳島県上板町。四国では極めて珍しいマイクロ醸造所。シードルをメインに据えつつ、徳島の豊かなフルーツやブドウを活かした先進的な試み。https://hyotanjima-brewery.com徳島県徳島県板野郡上板町上六條283
さぬきワイナリーさぬきワイン ソヴァニエール香川県独自品種(さぬきのワイン用ブドウ)、マスカットベーリーA1988年四国を代表する最古の本格ワイナリー。瀬戸内海を望む大串半島。香川県独自の耐病性品種「ソヴァニエール」等を用いた、キレの良い仕上がりが自慢。https://sanuki-wine.jp香川県香川県さぬき市小田2671-13
内子ワイナリー内子ワイン ロゼ内子町産ブドウ(巨峰、ピオーネなど)2007年愛媛県内子町。伝統的な町並みが残る地域。地元の高級生食用ブドウを贅沢に使用し、フルーティーでどこかホッとする、どこまでもピュアな甘口が人気。https://uchiko-winery.com愛媛県愛媛県喜多郡内子町内子151
大三島みんなのワイナリー島ワイン シャルドネ / マスカットベーリーAシャルドネ、マスカットベーリーA2017年瀬戸内海の「しまなみ海道」大三島。建築家・伊東豊雄氏らの呼びかけで始動。みかんの島でブドウを育て、潮風香る唯一無二の「島ワイン」を紡ぐ。https://ohshimawine.com愛媛県愛媛県今治市大三島町宮浦5562
ミシマファームワイナリー三島ワイン高知県産ブドウ、フルーツ2021年高知県土佐町。四国の嶺北地方の険しい山間でブドウを栽培。非常に少量生産ながら、高知の豊かな食文化に合わせたエネルギッシュなワインに挑む。https://instagram.com高知県高知県土佐郡土佐町田井446-2
巨峰ワイン巨峰葡萄酒(赤・白)巨峰、各種フルーツ(ブルーベリーなど)1972年福岡県久留米市・耳納連山の麓。「巨峰ワイン」の元祖。生食用ブドウの王様・巨峰を100%使い、独自の技術で醸す薫り高いワインは全国的知名度を誇る老舗。http://kyohowine.co.jp福岡県福岡県久留米市田主丸町益生田246-1
ワタリセファーム& ワイナリーワタリセ ルージュマスカットベーリーA、シャルドネ、メルロー2018年北九州市若松区。渡辺氏夫妻が自ら耕作放棄地を開墾。「若松のテロワールを世界へ」を掲げ、優しくも驚くほど奥深くエレガントな自然派ワインを醸す。https://watarise.com福岡県福岡県北九州市若松区有毛1788
立花ワインキウイワイン / 博多じょんのび各種フルーツ(キウイ・ミカン・ウメなど)1991年福岡県八女市。全国有数のキウイの産地を活かし、キウイやミカンを100%使ったフルーティーで甘酸っぱい、地域特産のフルーツワインが中心。http://tachibanawine.co.jp福岡県福岡県八女市立花町兼松726
五島ワイナリー五島ワイン キャンベル・アーリーキャンベルアーリー、ナイアガラ、マスカットベーリーA2014年長崎県・五島列島(福江島)。五島の豊かな海の幸に合うワインをテーマに、島独特の潮風(ミネラル)をまとう爽やかな造りが特徴。https://gotowine.jp長崎県長崎県五島市上大津町2413
菊鹿ワイナリー菊鹿シャルドネシャルドネ2018年熊本ワインの姉妹拠点として山鹿市菊鹿町に設立。「菊鹿シャルドネ」は日本最高峰の白ワインとしてコンクール金賞を連発。国内外で非常に入手困難。https://kikuka-winery.jp熊本県熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2
熊本ワイン 西里醸造所熊本ワイン マスカット・ベーリーAマスカットベーリーA、キャンベルアーリー、シャルドネ1999年熊本市北区。熊本の気候に合わせた緻密な醸造技術を持ち、「ナイトハーベスト(夜間収穫)」などを駆使した高品質なワイン造りで受賞多数の名門。https://kumamotowine.co.jp熊本県熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168-17
福田農場福田農場サングリア / 果実ワイン各種フルーツ(甘夏・デコポンなど)1980年熊本県水俣市。湯の児スペイン村を構える一大観光果樹園。特産の甘夏やデコポン、九州産果実を贅沢に使ったサングリアやクラフトシードルが看板。https://fukuda-farm.co.jp熊本県熊本県水俣市陳内2525
安心院葡萄酒工房安心院スパークリングワインシャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2001年三和酒類(いいちこ)が運営する大分・安心院のフラッグシップ。瓶内二次発酵によるスパークリングは日本ワインコンクールで何度も最高賞を受賞する傑作。https://ajimu-winery.co.jp大分県大分県字佐市安心院町下毛798
安心院*小さなワイン安心院の小さなワインマスカットベーリーA、地産ブドウ2012年安心院町矢畑地区の小さなマイクロ醸造所。地域限定・少量生産を徹底。手作業にこだわり、どこかホッとするようなピュアで素直な地ワインを展開。https://ajimu-winery.co.jp(※安心院地区ネットワーク関連)大分県大分県字佐市安心院町矢畑487-1
高倉ぶどう園高倉ワインシャルドネ、メルロー2015年竹田市久住の冷涼な高原エリア。高倉氏が自ら育て上げた極上の欧州系ブドウから、久住ワイナリー等とも連携して独自のこだわりボトルを紡ぐ新星。https://facebook.com大分県大分県竹田市久保1305-3
久住ワイナリー久住シャルドネ / くじゅうの夕日シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー2002年標高850mの久住高原に位置。日本有数の冷涼な高原テロワールを活かし、美しい酸と凛とした骨格を持つ世界基準のシャルドネやピノ・ノワールを醸造。http://kuju-winery.co.jp大分県大分県竹田市久住町大字久住字平木3990-1
由布院ワイナリー由布院ワインマスカットベーリーA、地産フルーツ2006年大分が誇る名湯・湯布院温泉の近くに構える。観光のハブとして、温泉帰りの宿泊客や観光客に愛されるフルーティーで親しみやすいデイリーワインを直売。https://instagram.com大分県大分県由布市湯布院町中川1140-5
香月ワインズカツキワインズ シャルドネシャルドネ、メルロー、シャルドネ(オーガニック栽培)2017年宮崎県綾町。香月克公氏が率いる。ニュージーランドで10年修行。日本トップクラスの完全ベジタリアン(ヴィーガン認証)&ナチュラルオーガニックカルトドメーヌ。https://katsukiwines.com宮崎県宮崎県東諸県郡綾町北俣2381
雲海葡萄酒醸造所雲海ワイン 綾セレクションキャンベルアーリー、ナイアガラ1985年そば焼酎で有名な雲海酒造が日本の名水百選・綾町に設立。独自の低温発酵技術を用い、宮崎特産のキャンベルアーリーから非常に華やかなロゼ・赤を生む。https://unkai.co.jp宮崎県宮崎県東諸県郡綾町大字南俣1800-19
五ヶ瀬ワイナリー五ヶ瀬ワイン ナイアガラナイアガラ、キャンベルアーリー2005年日本最南端のスキー場がある標高600mの高原の町・五ヶ瀬。「100%地元産ブドウ」にこだわり、非常にフルーティーでキレのある辛口・甘口はコンクール金賞実績あり。https://gokase-winery.jp宮崎県宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町大字桑野内4847-1
都城ワイナリーみやこざくら / タジカラオシラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン2004年都城市の霧島山麓。南国宮崎の太陽を活かし、日本では非常に珍しい「シラー」の栽培・醸造に成功。神話をモチーフにした重厚な赤ワインに強み。https://miyakonojo-winery.co.jp宮崎県宮崎県都城市吉之元町5265-214
都農ワイナリー都農ワイン キャンベル・アーリーキャンベルアーリー、シャルドネ、シラー1996年「尾鈴山の麓、南国のワイナリー」。不可能と言われた宮崎でのワイン造りを世界水準へ押し上げた奇跡。コンクール金賞常連、アジアを代表する名門。https://tsunowine.com宮崎県宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
小林生駒高原葡萄酒工房生駒高原ワインマスカットベーリーA、シャルドネ2017年宮崎県小林市・生駒高原の美しいふもと。地域の若手や農家が立ち上げた新しいマイクロ醸造所。クリーンな設備から、高原の風のような清々しいクリアなワインを発信。https://ikoma-winery.com宮崎県宮崎県小林市南西方8565-7
さくらファーム&ワイナリー霧島さくらワイン鹿児島県産ブドウ、フルーツ2019年鹿児島県霧島市。南国の陽光と霧島連山の清らかな水を活かし、自社農園で育む新鮮なブドウから、食事を楽しくするフレッシュでクリーンな仕上がりを目指す新星。https://facebook.com鹿児島県鹿児島県霧島市国分重久6033-2